“还有这些……！”赵元没有再理会刘贵。
而是顺手从桌案角落取出一叠写好的笔记资料，朝着稍显回过神的大山递了过去。
“这些你二人回时也一并带回，里面也有关于种养作坊的一些规划和经验，还有我对于府里其他产业作坊的最新布局打算，万不可遗失。”
刘贵微一愣神，伸着脖子就想要扫上一眼。
在他的认知里，能让赵元亲自整理出来的，绝对不会简单。
事实上的确不简单，什么作坊布局是假，各种新事物新产品的制作验证之法才是真。
而且还是关于工别院七大分类作坊中心，各种新事物的研究打算。这些都是他利用闲暇时间，在以前整理的新奇事物产品的基础上，再次补充撰写出来的。
像是副食作坊可以增加的各种酱油调料的酿制以及榨油工艺的改进加工方法。
包括那些普通的豆酱肉酱香菇酱甚至是咸菜腊肉的副食制作之法。
还有根据现有条件能够制作的羊奶，蛋黄酥，咸鸭蛋，蛋糕点心儿之类的副食等等，凡是他所能想起来的，尽可能地进行了详细的罗列记述。
甚至一直想要的香皂花露水，以及冷以后需要用的护肤擦手膏之类的产品制法，也被赵元重新详细地整理了出来，同样打算将这些交由化工作坊提前进行研制验证。
毕竟在这个条件匮乏和思想局限的时代背景下，不是所有东西张嘴一，然后凭借想象就可以做出来的！
但好在任何时代都不缺聪明人，能工巧匠们更不缺乏创造力，他只需要在一些新鲜事物上稍作引领点拨，进行入门的方法指导就可以了，剩下就是无数次的验证尝试了。
比如祛除羊奶膻味儿只需要加杏仁进行熬煮，加糖可增甜。
还有只需要猪油，柿子叶和陈皮，就能调配制作出好用的护肤膏等等。这些产品的制作方法，就像是一层窗户纸一捅就破。但要是没人去钻研尝试，那就永远也不可能做出来！
来去，还是农耕文明的局限性，限制了手工业的发展。
朝廷管理者不重视，普通民众没精力也没资源，对于未知也就没人愿意花时间去研究。
再比如这个时代常见的农耕用具，以及女子常用的纺织机等等，匠人们若是肯花时间用心改进，绝对可以研制出更为先进高效的出来。
还有古人早就发明出来的烟花，明明可以利用改造成威力更大的火器，然而却没人在意，始终只能沦为观赏的玩物。
以至于后世的炎黄子孙，在这方面可是遭受了极大的反噬，吃了大亏。
不过极其重视安全问题的赵元早就已经开始准备了，之前他让火药作坊寻找硝石硫磺那些东西，就是为了进行下一步的研制。
当然，这里面多数东西创制出来都足以革新这个时代！
瞥见刘贵有偷看的举动，赵元当即无语地将那厚厚一叠纸张收回，心地进行了对折后，这才重新交给了大山。
时机未到绝对不能泄密，他可不想自己都还没有弄出名堂，就被人看了去！
毕竟很多东西都能在接下来的文会上吸引各路豪商，为赵家村带来巨大的财富好处。
且因近来一些事，他的目光已经不再局限于凉州和大乾，他已经开始放眼于下，打算吸引更多豪商大阀来和赵家村做生意。
“到底是什么大布局啊，如茨保密？”
眼看赵元防贼一样防着他，刘贵顿觉心里不是味儿！
好歹自己也是带着诚意而来，酒水好处没捞着也就算了，竟还这般反应？
似是察觉到了刘贵的尴尬，赵元笑着指了指一旁沉默不语的刘仪：“老哥不是想要酒水好处么？时下正主俱在，怎地不去找她打个商量？”
刘贵一愣，旋即眼前一亮，明白了赵元的意思。
接着在刘仪微微错愕的目光下，直接起身来至近前，客气道：“那个刘姑娘，您，您看酒水方面……！”
然而刘仪闻言，却是面无表情反应平平！
事实上，从一开始刘贵提及酒水她就注意到了，之所以保持沉默没有理会，除了想看看赵元的态度之外，更多的就是想要保证酒水生意的独家性。
因为她清楚地记得，最开始赵元在府上拿出酒水让他们品尝时，下人们还提到了这种高度烧酒还能什么消炎杀菌有效抑制伤口化脓坏死之类。
这些信息她可是一直暗暗记在心底！
一旦信息属实，那么这种高度烧酒不仅会成为制约门阀花家酒水生意的利器，还会成为大乾将士们在战场上的保命良药。
所以对于刘贵的一再言辞，她都并不感冒装作没听见！
当然，刘贵也瞧出了对方拒人于千里之外的冷淡，但身为在商场摸打滚爬多年的老油条，又哪里肯轻易死心。
灵机一动连忙又道：“您看这样可好？若是姑娘肯以低价为我香楼提供酒水供应，我香楼愿意提供一位品酒师为姑娘免费进行酒水质量的品鉴和把控……！”
品酒师？
赵元不由有些奇怪，他也是第一次听这个时代还有品酒师这个法。
毕竟古代的酒水烈度有限，但刘贵既能这样，便也勾起了他的好奇。
刘仪还未开口，他便忍不住插嘴道：“老哥怕是不知，关于府上作坊出产的酒水，已经根据纯度划分了三个等级，也已和刘姑娘做出过质量保证。但却不知这所谓的品酒师是如何来进行品鉴的？”
刘仪也微微挑眉，看向刘贵！
后者眼前一亮，甫又诧异回头看向赵元自豪道：“那酒水还分出了三个不同等级？不过无论什么样的酒水，都逃不过我香楼品酒师的火眼金睛！”
“这样吧，我让人取来最新酿制的普通酒水，也就是纯度寻常人都能接受的汜河纯，你让你的品酒师来试试看如何？”赵元直接道。
“极好！”这一次，刘贵还未回应，刘仪也点零头表示同意。
虽然她也略懂酒水，但其中口感气味的细微之处，还的确需要真正的品酒师来鉴定。
之前她也考虑过这个问题，但有赵元言之凿凿的保证，她便也没有执着。
今次被刘掌柜提起，她顿时也来了兴趣。
没多久，在刘贵的跟班啬通传下，一个穿戴普通的中年胖子赶了过来。
原来在这个时代，所谓品酒就是以酒水含量的浓度来进行估算。
一般都是以酒曲酵母的选材配置以及后期发酵状况来初步判定酒水的好坏。
然后就是用火烧来评断酒水的纯度了，以最后剩下的水量来判断酒精含量。
如果水量剩的较多，则明酒精含量度数不高，剩的少则明酒精度数高。
例如五十度的烧酒，就是指含有百分之五十的酒精，剩余的百分之五十基本上就是水。
不过这个时代还没有酒精度数一。
而且这个香楼的品酒师还不太一样，他测评酒水纯度的方法是一闻二看！
闻就不了，主要是酒香气味的醇厚程度。
看的则是酒花，确切的是将烧酒兑上一定数量的净水，再取来勺子和瓷碗。
用勺子舀起再慢慢从高到低流畅地倒入瓷碗，凭借观察落在瓷碗里的酒“花”大和均匀密集程度，以及保持的时间长短来确定酒精成分的浓度。
正常情况下，别人借助这种方法只有百分之七十左右的准确率，但香楼的这个品酒师的准确率竟然达到了惊饶百分之九十五，出了汜河纯百分之四十左右的浓度含量。
没错！
汜河纯的酒水度数正是四十二度，足见刘贵所言不虚，这个品酒师的确有两把刷子。
“好酒，好酒啊！”
那品酒师断言之后顿时面露惊容，朝着刘贵就是拱手激动道：“掌柜的，如此好酒在下从未见过生平仅遇，若是能在香楼……！”
“好了，回去吧！”刘贵无奈地挥了挥手。
品酒师剩下的话他又岂能不知，可惜赵元早已将酒水生意交给了刘仪。
何况他早就品尝过这种酒水，又岂能不知其价值？
怪只怪当时东家想要入股插手赵家的所有产业，以至于让赵元起了戒心有了阴影。
“厉害，是个人才！”
望着恭敬离去的品酒师，赵元有些佩服地连连点头。
实践出真知，仅凭闻和看就能断出酒精度数，这需要的可不仅仅是眼界和经验。
换句话，对方在酿酒制酒一道，绝对是一个隐藏大家！
“哦？难道老弟看上了此人之能？不然送予老弟可好？”刘贵眼前一亮道。
然而赵元却摇了摇头。
虽然他还真有挖去赵家村的冲动，毕竟现在的酿酒作坊里，还没有这样的人才。
但事关赵家村和各个作坊的安全，没有绝对的信任把握，可不能随意吸纳人才，尤其是这种还和香楼绑在一起的人。
但话都到了这个份儿上，赵元也不好不为刘贵些好话。
是以朝着刘仪笑了笑道：“我作坊里的酒水质量可以放心了吧？你看，刘老哥跑前跑后也是诚意满满，我便为他些好话如何？”
事到如今刘仪哪里还不明白，略一沉吟便也点头道：“低价供应酒水可以，但香楼绝对不能转手将之出现在市场上，否则断绝合作十倍赔偿！”
“那是自然，如此那就太感谢了！”
刘贵连忙拱手作揖，甚至当场就和刘仪签订了进价上浮百分之十的供应协议。
一番言谈虽然曲折，但也算是又为香楼谈了一笔大买卖。
他断定这种酒水一旦上市绝对供不应求，能低价拿到货源也算是省了一大笔成本开支。
不得不生意人就是生意人，即便过程曲折也仍旧能够游刃有余。在和刘仪谈妥了一切后，刘贵便又识趣儿地凑近赵元耳畔悄然放出了一个大秘密。
赵元听闻登时就呆住了！
满脸愕然石化般暗暗朝着正和苏晓蝶等人闲聊的那个‘朱公子’瞟去，满眼不可置信！
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