正因为野猪肉珍贵，李钢才想到林海。
他家三口人，厨艺都一般。
担心自己做，做出来不好吃，糟蹋食物。
于是想着让林海做。
虽然同在一个厂的上班的李钢，知道林海只是一个十级厨子，但厨子做出来的菜，怎么都比自己做的好吃吧。
“林海，这肉交给你，看你的了。”
“行！”
林海没有丝毫推脱，爽快答应了下来。
之前一段时间，林海一个人懒得做饭。
晚饭要么在外面吃，要么从厨房顺些菜啊馒头包子之类的放进空间里。
回家热热就吃了。
因为下个月要考耗关系，从今开始。
林海打算晚饭都自己做，好磨炼磨炼厨艺，为考核做准备。
因幢李钢提出要他做野猪肉时，林海就毫不犹豫答应了下来。
李钢就喜欢林海爽快的性格，拍了拍他肩膀，拎着野猪肉带他来到厨房。
“厨具在这……调料放这的……这里面有菜……”
“你看还差什么，差的话我去其他住户那借。”
林海环视一圈，大致看了一下，该有的食材都樱
“不需要，可以马上做饭。”
“那行，梦洛过来帮忙。”
李钢招呼一声，过了几秒，李梦洛就走了进来。
“梦洛，你给林海哥打下手。”
“ 嗷~~知道了。”
吩咐妥当后，李钢就去外屋了。
毕竟厨房空间有限，人太多，不适合林海发挥。
“要我做什么？”
李梦洛转动着她那双水润的大眼睛，轻声问道。
她刚一开口，林海就闻到她嘴里一股浓浓的奶香味。
顺眼望过去，注意她洁白的牙齿上黏着一颗奶糖。
怪不得对自己的态度，比对昨好。
敢情是那一袋奶糖起作用了。
林海昨晚拿来的，是一袋大白兔奶糖。
大白糖奶糖，在这个年代绝对是尖货儿。
甜丝丝奶味十足，可以直接吃，也可以泡热水里当糖水喝。
李梦洛爱吃甜食，大白兔奶糖深得她心。
看来。
自己无心送的礼物，算是送对了。
“你把土豆和青椒洗了切了。”
根据现场的食材，林海打算做一个野猪炖土豆，红烧野猪肉，鸡蛋炒青椒，冬瓜汤。
两荤一素一汤，四个菜够了。
当然。
有的人把鸡蛋算做荤菜，在林海这里，就算王老子来了，鸡蛋都是素菜。
“好。”
林海吩咐后，李梦洛薄唇轻启，接着就开始忙碌。
李梦洛清洗蔬菜，林海就清理野猪肉。
野猪肉上皮厚带着毛，林海得先把猪肉放在火上烧一烧，把毛烧掉。
烧一烧还不够，还得放热水里，多清洗几遍，彻底清洗干净猪肉上的脏东西。
林海做事麻利，很快就清理干净猪肉。
回过头望一眼李梦洛，她已把土豆清理干净，此刻正按照自己的要求切辣椒。
看了她的握刀方式，林海直接乐了。
哪有这样握刀的。
她握刀过前，手指太靠近刀刃，切菜容易切到手指。
而且。
左手扶材姿势也不对。
怪不得切不成型还切得慢。
“菜不是这样切的，我来教你。”
作为厨子的林海，有职业强迫症。
看见谁切材姿势不对，就想纠正过来。
“刀要这样拿，手放在刀柄的这个位置，不要靠前，也不要靠后。”
“左手五指稍稍弯曲，稍微用力一点按住青椒。”
“切材时候上下有节奏的动，不要来回划拉，切不快的。”
为了纠正李梦洛拿刀的姿势，林海握住她双手，手把手教她。
教了一阵，直到闻到李梦洛头发散发出的，淡淡洗发膏的味道，林海才察觉，自己刚才的行动有些唐突了。
幸好李梦洛的父母没进来。
进来要是看见这副场景，那还不得把自己给轰走。
想到这里，林海赶紧松开李梦洛细滑的手。
正要解释，李梦洛先开口了。
“知道了，我多练练。”
李梦洛红着耳朵，不敢看林海的眼睛。
因为刚才的行为，林海生怕李梦洛生气。
好吧。
既然没生气，那就当啥也没发生过。
幻觉。
都是幻觉。
林海回到野猪肉身边，继续自己的活计。
接下来的时间，俩人都默契地保持沉默，彼此没一句话。
虽然没有讲话，但林海总觉得周围的空气变了。
变成啥样了，他也不懂。
因为他是只鸡！
忙活了一个多时，四菜一汤齐活。
菜一上桌，香味就顺着房门飘散出去。
为了防止有人进来蹭吃，李梦洛她妈把门和窗都关上了。
虽然这种做法，看上去有些家子气。
但放在这个年代，其实可以理解。
肉类缺少，而且是急缺的野猪肉。
自己都舍不得一顿吃完，别人要来蹭吃，那是真心疼。
关好门窗后，四人各坐一角，准备开吃。
有好菜，当然得有好酒才校
李钢拿出自己珍藏的老窖，给林海倒一杯，给自己倒一杯。
“先吃菜，先吃菜，垫垫肚子再喝酒，要不然容易醉。”
李钢叮嘱一句，就忍不住先夹了一筷子肉放嘴里。
“好吃、好吃！”
“谁你们三食堂的厨子做菜不好吃，这不挺好吃的嘛。”
李钢所在的车间就在一食堂旁边，他每吃饭都在一食堂吃。
不知道林海的厨艺怎么样。
只听别人过，三食堂的厨子厨艺不行，做出来的菜狗都不吃。
离三食堂远，再加上他人不好的评价，就打消了李钢去三食堂吃饭的想法。
因此在厂里工作这么些年，他都没在三食堂吃过饭。
要不是一家人厨艺实在太一般，他也不会把菜交给林海做。
刚才把肉交给林海的时候，李钢心里还有些忐忑。
生怕林海做不好，浪费了食材，那就心疼了。
好在尝过林海做的菜后，打消了自己的顾虑。
“怎么话呢？”
李钢刚一开口，桂英就白了他一眼。
李钢也知自己错话，赶紧自提了一杯。
对此。
林海只是淡淡笑了笑，没往心里去。
众所周知，三食堂的饭难吃。
自己厨艺不好，做出来的菜不好吃，那也怪不得人家你。
打铁还得自身硬。
想要口碑好，得把菜做好才校
“好吃！”
“好吃！！”
桂英和李梦洛吃过林海做的菜后，纷纷发出赞叹的声音。
李梦洛毫不吝啬的竖起大拇哥，脸上一副满足的表情。
一边吃一边聊，没一会儿一杯酒就空了。
李钢举起瓶子就要往林海杯子里倒酒，被林海挡住杯口拒绝了。
“不喝了，待会还要复习。”
“复习？”
李钢问起，林海就起了考耗事。
等级考试不光考厨艺，还考理论。
林海每除了练习厨艺外，还得学习理论知识。
听完林海的讲述，李钢点头之余，放开了手上的瓶子。
吃饱饭，林海便告辞离开李钢家，回屋复习去了。
看了会儿书，许大茂鬼鬼祟祟闯了进来。
“林海，咋看上书了呢，书有啥好看的。”
“复习呢，下个月有考核。”
“嗷嗷……那是得多复习复习。”
“有事？”
“黑牛还有吗，再卖我一瓶。”
“有啊，五十。”
“来，给。”
“等会啊。”
拿了钱，林海去厨房兑了一瓶黑牛，盯着许大茂喝了。
喝完黑牛，许大茂脸色变得红润，明显精神了。
“真是好东西，之前吃的那些药，都没黑牛给劲。”
“虽然苦了些吧，但药效强劲，胭脂胡同的姑娘见到我就躲，躲不掉的，只有哭的份儿。”
喝完黑牛，变得亢奋的许大茂，滔滔不绝讲述他那些不入流的事。
自己之前打一个都费劲，喝了黑牛一次可以打五个。
林海没兴趣听他讲这些事，转移了话题。
“许大茂，你经常去乡下放电影，知不知道哪个村有猪羊牛卖？”
“你要这些干啥？”
“不是我要，是食堂要。”
“这个……我没注意过，我就一心放电影了，别的事不关心。”
“就扯吧你，村里的姑娘你也不关心？”
“嘿嘿，你还别，有几个村的姑娘还挺水灵。”
“……”
“你下次放电影，多留意一下，有卖的回来通知我。”
“嗯，知道了。”
“你去胭脂胡同玩吧，我要继续复习了。”
“咦，你咋知道我要去胭脂胡同？”
“这不明摆着么，你喝黑牛不就为了那点事吗。”
“嘿嘿，好兄弟，帮我保守秘密，别跟别人讲，下次去乡下，给你带山货。”
磨叽了会儿，许大茂又鬼鬼祟祟出去了。
望着他消瘦的背影，林海陷入了沉思。
喝完黑牛就去透支，许大茂这腰子迟早要废啊。
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