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第52章 自制月饼

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这样的雨水无疑是令人心生畏惧的,人们惶恐不安地望着那倾盆而下的雨幕,害怕它像春一样,一来便毫不留情地带走了众人历经数月辛勤劳作的成果。

好在场可怕的降雨仅仅持续了大约两个时辰后,便如被驯服的猛兽般逐渐停歇了下来,肆虐的狂风也随之偃旗息鼓。

老刘头迫不及待地推开窗户,探出脑袋向窗外张望。此刻,夜幕已然完全笼罩了整个世界,四周一片漆黑。

丝丝缕缕凉爽宜饶微风,宛如轻盈的精灵,裹挟着雨后特有的泥土混合着草木的味道,顺着敞开的窗户翩然飘入屋内。

刘宁感受到这股特殊的凉意,她猛地打了一个激灵,兴奋地从床上一跃而起。

朝着老爹高喊道:“爹,你把窗户开大些!”

陈氏嗔怪地白了她一眼,没好气儿地道:“方才还嚷嚷着犯困,这会儿怎的又这般精神抖擞啦?”

“嘿嘿......”

刘宁咧着嘴朝着陈氏傻乐,刚才她确实是困倦得很,眼皮直打架。

可被这风一吹。她那点子睡意就像长了翅膀似的,一溜烟儿飞到九霄云外去了。

老刘头伸手将窗户彻底的打开了,刹那间,一股凉爽宜饶清风迅速灌满了整个房间。

陈氏一边轻轻地揉着自己发酸的手腕子,一边忍不住感叹:“这风要是早些起,我也能省下不少力气!”

话音刚落,刘宁立马狗腿的凑上去给她揉捏手腕子,并且满脸谄媚地道:“娘,我来给你揉揉就不酸了!”

陈氏见状,伸出食指轻轻戳了一下刘宁的脑门儿:“这要起来也就该你给我揉!要不是为了给你个丫头扇风,我也不至于一刻都不得歇。”

八月开始秋收,每到这个时候,家家户户都会忙碌起来

没了胡氏去摸螺蛳挖野菜,后院的那群鸡鸭可就有些难办了。

吃不到这些“野味儿”,它们就不肯下蛋不,光是每消耗掉的粮食,就得有十来斤之多!

陈氏觉得这样下去不是办法,于是吩咐刘长福捉了十来只鸡冠子通红的大公鸡,用担子挑到镇上集市去卖掉。

除此之外,自家也开始隔三岔五地宰杀两三只鸡来改善伙食。

即便采取了这样的措施,鸡圈里仍然还有一百多只鸡呢。

而那只换回来圈窝子的母鸡同学,此刻竟然又像之前那样,整蹲在鸡窝里不肯起身了。

本来养着它是觉得家里人口多,孩子更是一个接一个的出生,这鸡蛋自然也就少不了。

倒是没想到这鸡长大了吃的粮食会如此之多,眼见着气越来越冷,估计等秋收过后,那些野菜也难挖了。

看样子这考虑事情真的不能只简单的思考一方面啊。

陈氏感叹着,自己当初还是想得太简单了。

问题还得从根部去解决。不得已,最后只得宰了那只爱抱窝的母鸡。

秋收时节,田野间一片繁忙景象。金黄色的稻穗沉甸甸地弯下了腰,仿佛在诉着丰收的喜悦;而那旱地里的庄稼,也都成熟待收。

就在这忙碌之中,中秋节悄然来临。

陈氏在灶房中一刻不停地忙碌着,她动作娴熟地将细白面和好,然后分成一个个面团。

接着,又取出一些红糖,心翼翼地包进每个面团里,捏成月饼盔子的形状。

随后,把这些月饼盔子放入烧热的铁锅中,轻轻倒入少许油。

随着“滋滋”声响起,香气瞬间在灶房弥漫开来。

不一会儿,月饼便被煎至两面金黄,散发着诱饶香味。

尽管只是用最简单的食材制成,可在这个家里,已经算得上是难得的美味了。

孩子们看见这难得一见的红糖月饼,眼睛一下子亮了起来。

陈氏将月饼盔子给大家一人发了一个,他们接到手里后,津津有味儿的吃了起来。

就连一向对月饼不太感兴趣的刘宁,此刻也忍不住尝了一口。

别看这月饼卖相不好,吃起来味道还真不错。

没办法,物资匮乏的时候,那可真是啥都好吃。

经过一家人将近一个月的辛勤劳作,水田和旱地中的农作物终于全部收割完毕。

接下来就是繁琐的后续工作——给粮食脱粒、以及晾晒。

好在阳光明媚,粮食在打麦场上晒了几个日头后,水分渐渐蒸发。

后面只要再碰到好气,把它们拉到院子里继续翻晒一番,就能储存起来,成为全家人一年的口粮。

老刘家今年种植的水稻收成与去年相比几乎不相上下。

交上一定的税粮后,家里还剩下近十九石的粮食。

今年的粮食价格相较于去年每斤要高出一文钱,这要是和去年一样拉去卖了,粗略估算下来大概能够卖个三四吊铜钱。

然而,陈氏这次却不打算卖这些粮食,家里有捉黄鳝泥鳅的收入,养的鸡鸭也多,这粮食还是自家留着,即便是人吃不完,留着喂牲口也好。

待到日后将牲口卖掉;或者把积攒下的鸡蛋拿去贩卖,所得钱财和直接卖粮食也不会相差太多。

最重要的是去年春上的那场破圩,村里好几户人家粮食都没够吃,靠着借粮才勉强果腹撑到了秋收。

有了这个教训,陈氏便愈发坚定,不打算卖那些粮食了。

不卖粮家里其他人自然是没意见的,就连一向见钱眼开一心只想着如何赚钱的老刘头对此也持认同的意见。

在他看来,这粮食就是庄户人家的根本,家里的余粮自然也是越多越好了。

时光荏苒,转眼间便到了九月。这一清晨,阳光透过斑驳的树叶洒在庭院里,形成一片片金色的光斑。

刘宁百无聊赖地坐在院子中的板凳上,眼睛盯着地面,嘴里念念有词地数着那些忙碌的蚂蚁。

就在这时,她忽然瞥见隔壁的铁蛋正蹑手蹑脚地朝这边走来。

只见他双手紧紧地抱着一个灰色的毛团,那模样看起来十分神秘,仿佛怀揣着什么宝贝似的。

走到院子门口见到刘宁坐在树下,他吸吸鼻子问道:“姑,大毛哥他们在家不?”

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