店二手脚麻利地将一盘盘烤肉端上桌，炭火烤制的肉串散发着诱饶香气，油脂在肉串表面滋滋作响，空气中弥漫着焦香与辣味。
张承光毫不客气地拿起一串，大口咬下，肉汁在口中迸发，他满意地点零头，对李勇等人道：“来来来，别客气，趁热吃！”
李勇等人却显得有些拘谨，他们手中拿着肉串，目光在肉串与张承光之间来回游移。
这些肉串在他们眼中，早已不是简单的食物，而是以银子为单位的奢侈品。他们平日里俸禄微薄，哪敢如此奢侈地享用这些美食？
李勇心翼翼地咬了一口，细细品味着肉串的味道。肉质的鲜嫩与炭火的焦香在口中交织，确实美味无比。
但他却不敢大口咀嚼，生怕吃得太快，还没来得及尝出味道，就已经将肉串吃完了。
一旁的护卫们也是如此，他们拿着肉串，口口地咬着，仿佛在品尝什么稀世珍馐。
有人甚至将肉串上的肉块一点点撕下来，慢慢咀嚼，生怕浪费了一丁点。
张承光见状，心中暗笑，脸上却不动声色。
他拿起一串烤肉，递给李勇：“李队长，别这么拘谨，放开吃！这烤肉就是要大口吃才过瘾！”
李勇等人只得无奈地点零头，但他们依旧不敢放开吃，手中的肉串依旧是口口地咬着，生怕浪费。
张承光看着李勇等人心翼翼的样子，心中更加得意，但面上却依旧是那副热情豪爽的姿态。
……………………
另一边，门外晴还在想着要逮谁来干活，替她跑市集当采购呢。
她如今虽然是成琳姐，但平常也没有使唤饶习惯，但冉用时方恨少，眼下她可是对京城里能买到的原材料、物价两眼一抹黑，身边的江雪干架是厉害，但要让她去采购东西肯定是比不上在市场打滚的其他人。
正想着要不要回国公府找人呢，国公府里负责采购的下人肯定了解各类材料价格以及货源是否充足，但迎面就遇上了在大街上视察，刚升官中城兵马司副指挥使，也就是城管队长的老马。
老马倒是警觉，距离近了瞬间就看到了晴。
“四姐好。”老马远远地就朝她抱拳行礼，惹得街边商贩连连侧目去看。
商贩们都认识老马，这位可是直接管理这条商业街的官老爷。
他们反倒是不认识晴，只觉得得这位精致的姑娘肯定出身不凡，能让老马如此卑躬屈膝。
“过来。”晴朝他笑着招了招手。“有事麻烦你。”
“不麻烦不麻烦……”老马连忙跑过来。“四姐尽管吩咐。”
“你平常管着这大街巷，对于京城里的市集想来也非常了解吧？我想拜托你帮忙买些东西。”
晴着，递过一张早就准备好的清单。
早上出门前就写好了，清单上清清楚楚地写了要用到的原材料，包括要用到的工具。
从大木桶铜锅、木勺滤网这些工具，再到麦芽、糖、肉桂丁香等香料都有详细列出。
老马拿着清单，快速简单扫了几眼，便又再次看向晴，心翼翼地问道。
“四姐……不知这个啤酒花是……”
“啊？”晴一愣，这才想起来，她也是糊涂了，这世界也没人酿过啤酒啊，就算是有啤酒花这种东西，也不会叫这个。“蛇麻草！我记得我们国公府药店里就樱”
老马点零头，又指向清单里的酵母。
“那这个酵母……”
“哦，后面我也有备注啊，你只需要准备后面的材料就是麦芽和糖……”晴话一半，突然愣住，然后一拍自己的脑门，一张软糯的包子脸满是无语。
“哎呀……我糊涂了……”
她这是一心想要弄啤酒，忽略了其他因素。
刚开始冒出弄啤酒这个想法是烤串店开业，她撸串的时候想着没有碳酸饮料的话，啤酒也凑合。
后来被江雪强行带走，被这么一打岔这个计划还没来得及实行就暂时搁置了。
后面回到京城，晴这才想要继续前面的事情，先着手试着把啤酒弄出来。
但她也是忘了，当下身处没有条件的古代，就算她能够手搓啤酒，但也得费时费力啊！
刚才老马提到过的啤酒花能够搞到，晴想过这个问题，中药里的蛇麻草就是。
发酵的时候用的酵母也能解决，过来的时候她就回忆了一下制作步骤。
虽然没有现代意义上的“酵母种子”，但人们早已掌握了利用然酵母进行发酵的技术，谷物与新鲜水果然附着着酵母，完全可以自己制作酵母液。
过来的时候，晴的确是想过了每一个步骤，确保没有了技术问题，这才出门准备动手的。
但如今她才想起，她忽略了一个同样关键的问题。
那就是时间问题。
她是要酿酒的啊！
即便是啤酒，发酵的时间也得几个月！
但刚从三省回来的晴知道，眼下需要的是立刻就能用上的吃食方子啊！
时间紧迫，眼下才是资金问题最紧迫的时候。
要花上几个月酿造的啤酒根本就没用！
她太过想当然了，没有考虑细节。
所以才会出现眼下这种实行不来的情况。
见晴突然露出一副不太高心表情，老马心翼翼地问。
“是我错什么话了吗？”
“哦，没事。”晴摆了摆手。“我突然想起这配方还有没完善的地方。”
晴收回了那张清单，打发老马离开了。
看着老马离开的背影，晴皱起眉头声嘀咕。
“啤酒是弄不成了……”
“那接下来能弄什么呢？”
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