偷吃仁贤太后服务用品的嫌疑人终于找到了。
我和梅花回到相膳堂，就召集相关人员开会。
我来到梅花房间，又一次看到了那个大象头和大象树，门牌号又是“102”。
怎么想都觉得好笑。
这次开会除了保管员、采购员，梅花外，还多了一个大个子厨师，梅花向我介绍道，“这是咱们相膳堂资格最老的杨勇大师傅。”
“比秋爷大人来得还早，是咱们相膳堂资深大师。”
大个子厨师胡子都没有刮掉。
看梅花在众人面前夸奖自己也很得意地笑了笑，起身向大家拜了拜。
“承蒙大家抬爱，我会把灶上的菜做得越来越好。”
梅花开始转入正题，
“咱们今开个会，主要是传达一下何相在朝廷上受领的会议精神，刚才我和刘半程一起参加了这个会议。”
“会议的主要议题是要节省开支，减少经费支出。咱们何相府要在朝廷上带个好头，落实好大王的话。”
“请各位来，就是想听听大家的意见，都看，看怎么省，怎么能够在不影响供应的基础上减少开支。”
采购员仁成不加思索率先了话，
“那还不简单吗？
少买菜，少买粮，多做汤，多吃面条”
“每顿饭之前做最好的汤，让大家先喝个饱，然后再吃饭就吃不下去了，这不就变相省吃省钱了吗？”
我把眼睛瞪得老大！
我在原单位的时候，主管伙食的头头用的也是这套招法。
要想节省开支，一个是让服务对象上顿下顿吃面条，把面条鲁打得香一点，大家秃噜秃噜很快就能造个饱儿。
另外一条就是每顿饭之前做点上好的汤，比方，大棒头汤，羊杂汤，牛肉汤什么的，加点盐加点香菜，那味儿就十分诱人。
人只管喝香的不管食不食用，都愿意喝汤，一碗不行喝两碗，两碗不行喝三碗，一般的饶胃喝上两碗之后就吃不多少饭了。
这样喝得快，吃得快，肚子饿得也快，饿的快就想早吃饭，想吃饭的时候吃起来就香，所以，这些人一直会这里的饭菜做的好，余音绕梁，好评不断。
结果一年下来算总账，伙食费确实省下不少。
不过，我没想到这个法子出处竟来源于梁国，来自于当下生活的何相府，
一想就觉得挺搞笑的。
这时候，保管员也发言道，
“我这块儿呢，主要是控制出入库！”
“如果库房里能用的尽量全用上，不允许厨师们重复请领食材，
那么上顿饭剩下来的食材和调料，像粟粉，粉条，酱油，大酱什么的，
能用的话尽量一次性都用完，不浪费。
梅花点头，
“这是一个好办法！”
梅花把眼睛看向大师傅。
大师傅没有马上表态，而是有意清了清嗓子道，
“节省啊，是节省，其实没那么容易。”
“想想看，咱们相膳堂就餐三千多号人，
要想省的话，那就要有专门的人去管，不然的话光吆喝我看没有用。
“因为灶上一忙活起来，那就是缺啥就得上啥，少啥就得补啥，没法来计算，你哪省哪不省？”
我在灶上做过，也当过大师傅。
他能听明白这位大师傅的话。
但这句话明显是对梅花节省意见的变相反对。
他应该顺着梅花的思路思考如何节省而不是强调客观原因。
明这位大师傅是想在业务上蒙混梅花。内行欺负外校
梅花对他那么尊重，看来就是因为她梅花开展工作，得仰仗着这位大师傅出活儿。
梅花并没有听明白大师傅背后所表达的意思。
而是点头把话又甩到了我这边。
“厨师长，你马上就成为咱相膳堂的业务领导，你意见。”
我道，
“各位都是餐饮管理行家，一些没必要的开支大家都能懂，
但是我觉得眼前至少有一条，我们得着手落实。”
眼前的四个人觉得我的话让人不得不集中注意力去听。
看大家这幅表情继续道，
“咱们相膳堂，要想节约的话，跑冒滴漏的问题必须有实用管用的办法。”
“比如前两服务用品丢失的问题。
我想类似这种情况，这种事情以前应该没少发生。
只是以往没有像上次这么严重。
“我想，连重点服务对象的吃食都能丢，足以显现我们内部的管理，太薄弱。”
“尽管这件事情已经过去好几了，但我觉得这件事还没完。”
“对顶风来犯，明知故犯者都必须彻查。”
我边话边观察眼前的四位。
梅花、保管员、采购员，都没有太大的反应，只是静静地听着。
只有大个子厨师眼睛里有一种异样的愤怒和不屑。
果然我刚完，他就开腔了。
大个子厨师道，
“跑冒滴漏这种事，厨师长你也别大题做，题大做。”
“既然你做过这项工作，那么就应该知道，我们当厨师的谁没有开差儿的时候，也不能动不动就上纲上线的。”
我没想到大师傅对自己的话反应这么大，这里面应该有蹊跷。
既然你大师傅在我这个行家面前敢过招儿，好，那我就继续抛砖引玉，看你下面怎么接茬儿。
我笑着道，
“是的，大师傅的提醒很有必要！”
“不过我想问问大师傅，每次给华阳太后做服务用品的时候，您是怎么个工作流程？”
大师傅问，“什么叫工作流程？”
我也没有半点退让。
“工作流程就是你怎么接到货物，怎么清洗，怎么加工，加工好之后怎么装碟，怎么入盒，怎么送到指定位置，交给谁。”
“还有，每次加工用多少量？量多了怎么办，余下的怎么处理。量少了怎么办？我想学习学习。”
我其实就是想刁难一下这位大师傅。
因为从来到相府，到现在，这个大师傅就从来没用正脸看过我。
根本就没有把自己放在眼里。
男人之间是通过身体语言基本上能判断出对方对自己的态度。
所以在这个会上，也想给他出点难题，挑逗挑逗他的兴奋点，也想测试一下他是不是真正的行家。
此时，大师傅的脸都红了。
他道，
“给仁贤太后做东西，一般都是秋大人亲自交代。”
“这个流程以及加工的过程，我不方便跟你们讲！”
“这个，梅花堂主应当知道这个规矩。”
他把包袱扔给了梅花，想让梅花帮他打圆场。
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