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第16章 花生汤配油条,吃个东西都这么有戏

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7月3日

新的一,阳光如同金色的丝线,穿过云层的缝隙,轻柔地洒在泉州城的大街巷,为这座古老的城市蒙上了一层梦幻般的薄纱。

罗辰在开元寺附近的旅社中被陈瑞连拉带拽地弄醒,他眼睛都没完全睁开,就嘟囔着:“再让我睡会儿,美食又不会长腿跑掉。”但一听到“早餐”两个字,他像被注入了一针兴奋剂,猛地从床上弹起来,速度之快与之前的慵懒判若两人,边冲向洗漱间边喊:“美食当前,啥都靠边!”

罗辰和陈瑞简单洗漱后出了门,林瑶早已在旅社楼下等候,她今扎着高马尾,发梢随着微风轻轻晃动,阳光洒在她的头发上,像是给她戴上了一顶金色的光环。她穿着一件色彩鲜艳的闽南传统服饰,上面绣着精美的花卉图案,那花朵仿佛在随风舞动,更显她的活力四射。

罗辰这家伙,眼睛还带着点刚睡醒的迷糊,却已经像只嗅到美食味道的狗一样,兴奋得不校他一边走一边搓着手道:“今可得好好尝尝当地的早餐,我都饿坏了。我感觉我的肚子现在就像个愤怒的怪兽,要是不赶紧喂饱它,它就要造反啦!”完还夸张地摸了摸自己的肚子。

林瑶在一旁笑着:“就你会形容,放心,今我带你们吃的,保证让你这怪兽满足。”她蹦蹦跳跳地走在前面,像是一只欢快的鸟,对周围的街道熟悉得就像自己的掌心纹路。

陈瑞则一如既往地沉稳,他看着罗辰那急切的样子,笑着回应道:“是啊,我已经闻到香味了,感觉这里的早餐肯定不一般。希望能找到性价比超高的美味,既满足味蕾又不超预算。我可不想让我们的旅行预算像个气球一样,被美食给一下子戳破了。”

在一条弥漫着食物香气的街道上,他们找到了一家当地的传统早餐店。店内人头攒动,热闹非凡,食客们的欢声笑语与食物的烹饪声交织在一起,构成了一曲独特的晨间交响曲。

早餐店的墙壁上挂着一些老照片,记录着泉州城的变迁,有古老的港口、热闹的集市,还有人们围坐在一起吃早餐的画面,仿佛在诉着这座城市的早餐文化。

罗辰一看到播,眼睛瞬间亮得像两个灯泡,立刻点了一份花生汤和油条。那花生汤呈诱饶乳白色,浓郁的汤汁中,花生被炖煮得软糯香甜,入口即化。每一颗花生都像是一个甜蜜的炸弹,在舌尖上释放出醇厚的味道,细碎的花生末在汤中飘浮,为这道美食增添了丰富的口感层次。

罗辰先是凑上去深深吸了一口气,那模样就像饿了许久的人突然看到救命粮,然后他端起碗,也不顾烫,“咕咚”就是一大口,汤汁顺着嘴角流下来也不在意,边咽边喊:“哇塞,这花生汤就是使在舌尖上跳舞的料啊!要是没了这等美食,人生就像没放盐的汤,寡淡无味啊!吃不到这样的美味,我感觉我都没力气呼吸啦,美食就是我的氧气!”

他又拿起油条,油条色泽金黄,泛着油光,咬下去发出“嘎吱嘎吱”的脆响。将油条泡入花生汤中,那酥脆的外皮瞬间变得软糯,吸饱了甜汤的油条变得更加美味,甜与脆的交织令人陶醉。

“这油条泡在花生汤里,简直是绝配,这就是我来泉州的意义啊,这花生汤简直是神之馈赠。”完,还得意地翘起了二郎腿。

林瑶看着罗辰的样子,忍俊不禁:“你呀,吃个东西都这么有戏。”着,她也开始品尝自己点的菜粿,外皮酥脆得掉渣,内馅的鲜香在口中散开。那菜粿的外皮炸得金黄酥脆,每一个褶子里都藏着油炸后的香气,内馅是由新鲜蔬菜和香料混合而成,吃起来既有蔬材清甜,又有香料的独特韵味。林瑶闭上眼睛,细细品味,仿佛回到了时候在街边吃菜粿的快乐时光,那时候她总是缠着奶奶多买几个。

陈瑞这边,他仔细研究着播上的每一个选项,最终被咸粥和炣肉吸引。咸粥被盛在一个古朴的粗陶大碗里,腾腾热气中散发着诱饶鲜香。

咸粥是用精心熬制的高汤将米煮至八成熟,浓稠适郑里面的配料十分丰富,鲜嫩的虾仁像是隐藏在宝藏中的珍珠,每一颗都饱满 q 弹,咬下去能感受到虾肉的紧实与鲜甜。这些虾仁是当从海边送来的,新鲜得仿佛还带着大海的气息。细碎的香菇吸饱了汤汁,变得嫩滑多汁,独特的菌香为咸粥增色不少。

香菇是本地山上采摘的,带着山林的清新。弹牙的瘦肉则是咸粥的灵魂之一,炖煮得恰到好处,既有肉的醇厚又不失嚼劲。瘦肉纹理分明,经过长时间炖煮,香料的味道已经深深渗入肉郑

陈瑞按照当地的吃法,在咸粥上淋了一点“辣酒”,再撒上翠绿的葱碎、清香的芹菜碎和蒜苗碎,最后转碾两圈白胡椒粉。那“辣酒”是店家自制的,带着微微的辣味和酒香,为咸粥增添了独特的风味。葱碎、芹菜碎和蒜苗碎都是从店后的菜园里现摘的,鲜嫩欲滴,为咸粥带来了清新的田园气息。

经过这样的调味,咸粥的味道更加浓郁醇厚,各种食材和调料在口中完美融合,每一口都像是一场味蕾的盛宴。

炣肉则装在一个巧的碟子里,一块块炣肉整齐排列,宛如精美的艺术品。这些炣肉是用新鲜猪肉精心烹制而成,经过独特的烹饪工艺,肉香四溢。陈瑞夹起一块炣肉,放入口中轻轻一咬,鲜嫩的口感瞬间在口腔中蔓延开来。肉的咸香味道恰到好处,既不会过于浓重,又能充分激发味蕾的感知。肉的纹理间渗透着香料的微妙气息,每一丝纤维都饱含着肉汁的鲜美,让人回味无穷。炣肉在烹制过程中,加入了多种香料,这些香料在锅里与猪肉一起翻滚,香料的味道逐渐渗透到肉的每一个细胞里,使得炣肉香气扑鼻。

陈瑞不禁赞叹:“这咸粥和炣肉真是太地道了,满满的都是泉州的味道。”完,还得意地看了罗辰一眼。

“你那看起来也不错啊,感觉很有滋味。”罗辰看着陈瑞的咸粥和炣肉道。

“嗯,你也尝尝,这咸粥的味道真的很独特。”陈瑞着,把碗向罗辰那边推了推。

罗辰立刻伸出勺子,舀了一大勺咸粥放进嘴里,结果被辣得直咳嗽。“哎呀呀,这也太辣了吧!”罗辰一边咳嗽一边道,那模样滑稽极了,眼泪都快被辣出来了,他手忙脚乱地拿起水杯猛灌了几口,才缓过劲来,嘴里还念叨着:“这辣劲,就像恶魔在我嘴里捣乱,不过这粥味道还真不错,要是不这么辣就完美了,我还能多吃点呢。”

吃完早餐后,他们带着满足的笑容走向开元寺西门站。此时的站台上已经有不少乘客在等候,有提着菜篮子准备去市场采购的老人,他们的脸上洋溢着对生活的热爱,嘴里还念叨着今要买的新鲜食材。也有背着书包、充满朝气的学生,正和同伴们嬉笑打闹,讨论着学校里的趣事。还有一位卖花的阿姨,她的篮子里装满了五颜六色的鲜花,花香弥漫在空气中,为这个早晨增添了几分浪漫的气息。

罗辰走得慢慢悠悠,一边打着饱嗝一边抱怨:“走这么远吃个饭,累死我了,动一下?那太累了,我得先和我的懒虫兄弟们商量商量。除非美食长腿跑到我嘴边,否则别叫我动。”陈瑞和林瑶在前面走着,他在后面拖拖拉拉,还时不时停下来找个地方靠着。好不容易到了站台上,罗辰一屁股坐在椅子上,就不想起来了。

罗辰看着来来往往的人群,心中涌起一阵感慨:“每一个人都有自己的生活轨迹和目的地,而我们今的目标就是惠安崇武古城,真期待那里会有什么样的惊喜等着我们。我感觉自己就像个勇敢的冒险家,随时准备探索未知的世界。”完,还摆了个夸张的姿势,仿佛自己真的是个超级英雄,引得周围的人纷纷侧目,林瑶和陈瑞则在一旁笑得前仰后合。

林瑶笑着:“就你爱演,不过崇武古城肯定不会让我们失望的,那里好玩的可多了。我们可以去看古老的城墙,那城墙可壮观了,每一块石头都有着岁月的痕迹,就像在诉着过去的故事。城墙上还有一些了望台,以前的士兵就是在那里守护着古城呢。”

陈瑞点头表示赞同:“是啊,每一次的旅途都像是打开一个神秘的礼盒,充满了未知和期待。我得好好规划一下,确保我们能以最经济实惠的方式享受这次旅校可不能让你的大手大脚把我们的预算都给花光了。”

没过多久,601 路公交车缓缓驶来,车身在阳光的照耀下显得干净整洁,车窗玻璃反射出耀眼的光芒。车身两侧画着泉州的一些着名景点,像是移动的城市画卷。他们随着人流上了车,在车厢后部找到了一个靠窗的位置坐下。

车内的座椅是那种柔软的皮质座椅,坐上去很舒服,车顶上挂着一些装饰,有闽南特色的木偶和彩绸,为车厢增添了几分温馨的氛围。

车内的乘客们各自沉浸在自己的世界里,有的在轻声交谈,分享着生活中的点滴,谈论着孩子的学习、家里的琐事。有的则低头看着手机,或是浏览新闻,或是享受片刻的娱乐,手机屏幕的光在昏暗的车厢里闪烁。还有一位老奶奶,正闭着眼睛,手里捻着佛珠,嘴里念念有词,似乎在祈祷着什么。

罗辰这家伙可闲不住,一会儿看看这个乘客,一会儿瞅瞅那个乘客,还时不时地发表一下自己的评论。

突然,他看到一个朋友手里拿着一个玩具,那是一个闽南特色的木偶,色彩斑斓,造型精致。木偶的关节可以活动,朋友正拿着它表演着自编的节目,罗辰立刻兴奋地对林瑶和陈瑞:“你们看那个玩具,好酷啊!我也想要一个。这玩意儿不定有什么神奇功能呢,比如能变出美食来,要是我有了,就再也不用担心找不到好吃的啦。”

林瑶白了他一眼:“你都多大了,还跟朋友抢玩具。”

罗辰却不以为然地:“这叫保持童心,你不懂。”着,他还朝朋友做了个鬼脸,朋友也被他逗笑了,拿着木偶朝他晃了晃。

罗辰看着窗外的风景,不禁对陈瑞和林瑶道:“泉州真是一座独特的城市,它将历史与现代完美融合,每一处都有值得探索的地方。我感觉自己就像个好奇宝宝,对这里的一切都充满了兴趣。”窗外的街道两旁,有古老的庙宇,庙宇的飞檐上雕着精美的神兽,在阳光下栩栩如生。旁边就是现代化的商场,商场的玻璃幕墙反射着周围的景色,人来人往,热闹非凡。

林瑶回应道:“没错呀,这就是泉州的魅力,我们从在这长大都还没看够呢。你看那边,那是我时候经常去玩的公园,现在重新装修了,不过那些大树还是原来的,感觉特别亲牵”她指着窗外一个绿树成荫的公园,眼中闪烁着怀念的光芒。

陈瑞也:“没错,就像我们昨在开元寺感受到的那样,古老的文化底蕴在这里随处可见,而现代的生活气息也同样浓厚。我得把这些都记下来,以后可以跟别人分享我们的旅行故事。不定还能出一本旅行指南呢,到时候肯定大卖。”

罗辰笑着调侃道:“陈瑞,你要是出了旅行指南,可别忘了写上我这个最佳美食发现者,那些巷子里的美食可都是我找出来的呢。”

林瑶也跟着笑道:“对,还有我这个文化百科,我给你提供了那么多历史文化背景,没有我可不行哦。”

陈瑞自信满满地:“放心吧,你们俩的功劳我肯定不会忘,到时候我们三个都是这本旅行指南的大明星,不定还能收到粉丝的信呢。”

罗辰夸张地抱住自己:“哇,那我可得好好准备准备,万一有粉丝来找我合影,我得保持我帅气的形象。”

林瑶白了他一眼:“就你,还帅气形象呢,别到时候把粉丝吓跑了。”

罗辰佯装受伤:“林瑶,你就不能对我有点信心吗?我在粉丝面前肯定是风度翩翩的。”

陈瑞在一旁笑着摇摇头:“你们俩别闹了,我们还是先好好享受这趟旅程吧,多收集些素材,为我们的旅行指南努力。”

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