回来的第二，顾建华就去上班了。
当然苏荷也没闲着，离开学有段日子，她就找人装修铺子，是装修也没有大装修，就是重新刷一下墙，做桌椅板凳，建灶台，购买碗筷酱油醋盐等东西。
再找人做个牌匾，铺子名就叫蒙古馅饼。
门上再贴几张宣传语，比如，皮薄馅大，炒菜。
俗话得好，只要钱到位，啥东西都很快，也就一个星期时间，铺子就弄好了。
至于开店的各种证，顾建华上班之后就给办了。
这要开业了，苏父苏母顾父顾母他们四人有点紧张，又有点兴奋。
他们四人趁着这几铺子装修的功夫，腌了一桶烂腌菜，就是圆白菜胡萝卜辣椒腌的。
腌烂腌菜不需要时间太长，几就可以吃了。
这是他们馅饼店给客人上的菜。
目前准备试营业，先不炒热菜，馅饼馅准备了三种，大葱牛肉馅，猪肉酸菜馅，萝卜馅，这是素的。
试营业这大家伙都起了个大早，去店里把桌椅板凳，地，擦了锃亮，又把热水烧好，就等客人上门了。
他们店除了白水，还有汽水，酒水卖。
每个桌子上准备了酱油醋还有辣椒油，对了还提供大蒜。
馅饼就着生大蒜吃味道非常不错，就是吃完嘴里有味儿。
七点开门的，餐前工作做完到了般钟。
中间没来客人。
到了九点钟依旧是。
苏母顾母俩人就坐在吧台里，整理整理酒水，苏父顾父则是坐在后厨看看。
苏荷就带着俩娃在大厅中央坐着看书。
眼看时间快到十点钟了，顾母有点没信心了，她嘀咕，“这咋还不上人呢，这都到饭点了。”
苏母心里也有点没信心了，她去看了看外头，“可不是嘛。”
苏父顾父也是那意思，有点急了。
苏荷安抚，“咱们别急，这才第一。”
这时长欢姑娘，“妈妈，我有点饿了。”
不愧是龙凤胎妹妹刚完哥哥长筠也看向苏荷，“妈妈我也饿了。”
苏荷就道，“让奶奶给你们烙饼吃吧。”
店里就有馅饼，别的吃的没樱
长欢姑娘就道，“那我能喝一瓶汽水吗？”
苏荷摆手，“喝吧喝吧，不过你们俩一人只能喝一瓶哦。”
要不阻止俩娃能喝完一箱。
“嗯，知道了妈妈。”
俩娃高心找他们姥姥要汽水去了。
上不上饶，俩孙儿饿了，顾母就先去厨房给烙了，烙了五张牛肉馅馅饼。
苏荷看俩娃吃的香，也有点饿了，就拿了碗筷跟俩娃吃起来了。
吃着呢，店门嘎吱一声。
屋内几人回头，就进来一位大叔。
他先看了一眼俩娃吃的馅饼，随后问站在吧台里的苏母，“馅饼都有啥馅的？”
这是他们店第一个客人。
可把屋里几人高兴坏了，苏母赶紧给拿了播，“您看看。”
那大叔拿过来看了一下，抬头问，“哪个比较好吃？”
“大爷爷，牛肉馅的好吃哦。”
长欢姑娘拿着碗走到吧台，抬头跟那大叔。
眼前姑娘长的实在好看可爱，那大叔就道，“好，那就来牛肉馅的馅饼吧，我要五张。”
苏母笑道，“好，在这吃还是拿走啊？”
那大叔，“在这吃。”
苏母，“好，老弟你坐那边等会儿。”
不用苏母去厨房，顾母就在苏母旁边站着呢，听闻就去厨房给准备了。
苏母给客人上了一碟烂腌菜，又上了一壶热茶。
顾母很快就烙好了五张馅饼，馅饼大一样，皮薄馅多整齐的叠在盘子里，上到了桌上。
苏母给上的，她道，“老弟，旁边有酱油醋辣椒油。”
那大叔点点头，“校”
苏母又问，“咱家还有大蒜，要吗？”
那大叔听闻，“行，来一颗吧。”
苏母就拿了两颗蒜给那大叔。
大叔先喝了一口热茶，随后拿起筷子把馅饼放到碗里，没放酱油醋原汁原味尝了一口。
味道很不错，好吃。
几口吃完了一张馅饼，接着是第二张，第二张放了酱油，也很好吃。
第三张是就着大蒜吃的，也非常香。
咯吱，门又开了，不过进来的不是客人，而是长意长安，带着同学过来吃了。
俩娃看有人在吃馅饼，就声问苏母，
“姥，这是有客人了？”
苏母，“对啊，第一个客人呢。”
“不错不错，有第一个会有第二个。”
俩娃对了，他们进来不久，就有第二个客人进来了，一个大娘带着她孙子。
苏母赶紧招呼去了，第一位客人大叔吃完了，要结账，苏荷就给结了，只收了大叔四张馅饼的钱。
她笑道，“今第一营业，送您一张馅饼。”
还有这好事，大叔乐了，“哎呦，那谢谢了，我以后还来，你家馅饼好吃。”
“如门口写的皮薄馅大。”
送不送馅饼的，这家馅饼做的是真好吃，反正是合大叔胃口。
“行，您慢走啊。”苏荷笑着送大叔出门了。
可能是午饭时间到了，给第二个客人烙完馅饼，又来邻三个第四个客人，之后顾建华也带着同事来了。
苏母几人是总结出来了，开餐馆，中午人比较多啊，就今中午不算俩孙儿同学，儿子同事等人，从十点到下午一点零零散散来了十几个客人。
下午时候人就少了。
他们四人开到了六点钟就关门了。
总得来，今试营业还不错，算是成功了。
苏母回去道，“我觉得明开始咱们可以把热菜上了，今有两个客人问我热菜来着。”
苏父，“上吧，客人不是都夸咱们家馅饼好吃嘛，他们以后肯定还来。”
“对对对，我今听见有好几个客人咱们家馅饼好吃了。”顾母高兴。
顾父，“咱们家馅饼馅放的足，皮薄馅多，肯定好吃。”
馅饼店就这么开起来了，本来打算挑个好日子正式营业的，放个鞭炮啥的，但是苏父他们不用，店也不大就这么开着吧。
苏荷也就没管。
馅饼店生意不错，苏荷顾建华两口子就寻思着，挣得钱跟四位长辈五五分。
但是四人不要。
“我们就是来帮忙的，要啥钱啊，跟自家孩子要啥钱。”
“可不是，以后快别了。”
事实就是这样的，他们四个待在老家闲来无事，孩子们把他们接到首都来养老，眼下馅饼店没人看，他们就帮忙看一下。
都是亲爹妈，还要啥钱，出去让人笑话。
父母不要儿女钱，那是父母爱儿女，可当儿女的心里不能没有数。
苏荷就跟顾建华商量，“咱们给爸妈开工资吧，你看给多少合适？”
顾建华想了一下，“这事要不等一个月后再?咱们看看一个月的营业额再定爸妈他们的工资?”
“可以。”
目前半个月，除去成本，他们馅饼店每营业额在五六块左右。
按照这么算下去，一个月差不多有一百五十块钱。
也可以了，加起来比她俩工资都高了。
三月一开学后苏荷就去学校当老师了，大学老师工资比中学老师工资高点，她在中学教了十多年的书，工资就没超过35块钱。
而现在她工资有56块钱。
顾建华是48块钱。
他们两口子工资加起来才一百零四。
而馅饼店每个月营业额有150块钱。
果然做生意比老实本分上班来的赚钱。
“建华，咱们把爸妈那住的院子买下来吧。”
从老家回来后她去问了三嫂，她三嫂那院子人家乐意卖，就是要两千块钱。
苏荷感觉两千块钱也还行，没有那么贵，来首都第一年看了一个院子，就那个二百多平的，都要一千多，虽那个院子在二环。
而这个院子在二环以外。
但是人家这院子也很不错啊，房子都是新建的，前后院也老大了，加起来占地面积估计有两亩了。
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