锅里也已经早早的起火烧好了水，夏岚把处理好的虾放到锅里去，随着虾进入滚烫的开水，瞬间一个个虾蒙就像是被施了魔法似的由青转红。
夏岚用勺子轻轻的翻动几下，也就在锅里煮了大概一分多钟，就把虾给捞了出来，放到大簸箕上面摊开晾凉。
因为夏国栋明就要走了，也没时间等着用太阳或者是自然风慢慢的把这虾给风干。
刚好中间的那一个房子现在没人住，虽然屋顶有点破，但是火炕却是好的，夏岚让大哥去把那火炕给打扫了一下，再往上面铺上一张干净的炕席。
夏岚将晾凉的虾均匀地铺在炕席上，又在虾上盖了一层干净的稻草，以防灰尘落入。
随后，她在火炕里添了些柴火，让火缓缓地烧着，一会炕热了就可以慢慢的烘干虾子。
大队的晒谷场上，分鱼也进入了尾声，这一次一共收了九百六十斤鱼，送到食品站的有五百斤。
还剩了四百多斤鱼可分给社员，按户分，知青点这边夏岚兄妹俩都在忙着杀鱼，煮虾，没时间去凑这个热闹。
前院那边大家每人都各多各少的都有点收获也在忙着杀鱼，这时候老大哥老大姐就派上用场了。
宋向东和张兰英两人商量了一下，张兰英估摸着时间等差不多了，就直接去领鱼就行，至于能分到多少等领回来了，大家在商量一下，分到的这一份该怎么办。
夏岚在张兰英来问她要不要一起去晒谷场的时候，就直接了，知青点领回来的这一份她不要。
想也知道大队分也分不了多少，总共就1千斤的鱼都不到。
在大头都给了公社的情况下，连按人头分都做不到，只能按户口分又能分多少。
他们知青点16个人呢，最多也就只能分个几斤顶了也不到五斤鱼，在平均分1\/16一个人就几两，她今和大哥两人摸回来的那两木桶鱼，合起来都有一二十斤了。
夏岚烧好了柴火，往里面塞了两根耐烧的大木头，让它在里面慢慢烧着就不管了。
夏国栋手脚麻利的已经杀好了一大木盆的鱼了，夏岚出来把大哥杀好的鱼用水冲洗一遍，把之前买回来腌咸材粗盐给搬了出来。
一条鱼一条鱼的把盐给抹均匀，夏岚将抹好盐的鱼，用稻草依次穿过鱼鳃，熟练地把它们一条条串起来。
夏岚把串好的鱼给挂在院子里的晒架上，弄完了这一盆时间也不早了，现在黑的快，才五点来钟，月亮都已经爬到了半山上了。
“大哥，我们今晚上就弄个鲫鱼汤，再炒个青菜，煎个韭菜饼怎么样？”
夏国栋把最后一条鱼收拾好，再打水把这一大盘鱼给清洗干净，听到夏岚的话头都没抬的应道：“可以你看着做就校”
夏岚应了一声就准备开始着手做晚饭，刚好早上夏国栋摘回来的白菜还有韭菜都没用完。
洗鱼用水用的厉害，水缸里头都没什么水了，夏岚提着桶准备先去前院打两桶水回来先。
前院这边，陈向红她们也是一个个的都在院子里的水井旁边忙着杀鱼，看到夏岚过来打水，也只是挪开让了让位置。
陈向红把杀好的鱼随手的丢到一旁，又从木桶里抓了一条出来继续，看到夏岚，她有气无力的道：“岚你的鱼都收拾好了没？”
“还没呢，不过也快了还剩下一点我大哥在收拾着，我先打点水回去做晚饭先。”夏岚边打水边道。
“哦，唉这鱼太了，也不好收拾。”
夏岚闻言也没多，打好水，提着桶往回走，打了两趟，估摸着差不多够用了，就开始准备做饭。
先把刚才特意挑了出来，已经杀好的几条鲫鱼用水再清洗了一遍。
在锅中倒入油，油热后放入鲫鱼煎，鲫鱼在锅里滋滋作响，不一会儿便泛起金黄，把鲫鱼给煎的两面金黄，夏岚舀了一瓢水下去，再放上两片姜片盖上锅盖让它慢慢炖煮。
在这炖鱼汤期间，夏岚又手脚麻利的把白菜和韭菜给清洗干净，再把韭菜给切碎。
将切好的韭菜放入碗中，打入几个鸡蛋，加入适量面粉和水，快速搅拌成均匀的面糊。
此时，鱼汤也炖煮得差不多了，锅盖一掀，浓郁的鲜香扑面而来。白色的鱼汤如牛奶般醇厚，鲫鱼的鲜味被充分释放出来。夏岚撒上少许盐和葱花调味，一锅鲜美的鲫鱼汤就大功告成了。
夏岚把鱼汤给盛了出来放到一旁洗干净的砂锅里面，把砂锅盖好锅盖，放到炉灶口旁边。
夏岚又往锅里放零猪油，等油烧热把拍好的蒜蓉放下去，爆香之后，夏岚把洗净的白补入锅中快速翻炒。
白菜在锅里发出轻微的噼里啪啦声，不多会儿就软了下来，夏岚加了些盐巴调味，白菜就可以出锅了。
夏岚将炒好的白菜盛出装盘，然后开始煎韭菜鸡蛋饼。
把搅拌好的面糊给倒入烧热的锅中，面糊遇热迅速凝固，发出“滋滋”的声响，不一会儿，面饼边缘泛起金黄的色泽并微微翘起。
夏岚熟练地用铲子翻面，继续煎制另一面，直至两面都呈现出诱饶金黄色，散发着浓郁的韭菜香气。
夏国栋闻着这饭材香味，挂鱼的动作都不由自觉的快了几分。
夏国栋挂好最后一条鱼，又顺手的把所有木桶，木盆，都用水给清洗了一遍，看老四还在煎饼，拿起水桶又打算去前院去捏两桶水回来先。
夏岚注意到，赶紧的开口道：“哥先别去打水了，我这饼还剩下一点马上就好了，你先去把桌子给摆出来吧，其它的不急，我们先吃饭，等吃完饭了再弄。”
夏国栋听了夏岚的话，放下水桶，转身去摆放桌子。
他将碗筷整齐地摆好，又把盛着鲫鱼汤的砂锅和炒好的白菜督桌上。
夏岚这边也煎好了最后一张韭菜饼，将其装盘后，舀了一瓢水放进锅里。
夏岚把韭菜饼放到饭桌上，兄妹俩相对而坐，端起大哥给她打的鱼汤喝了一口温热鲜美的鱼汤滑过喉咙，夏岚满足地叹了口气。
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