人在深圳纪实·深圳生活琐记(2)
易中生
带饭
这个星期和上个星期出去到仙湖和东湖公园玩，我们都是带饭，觉得很实用的。
一是到点可以按时吃饭，不用担心玩与吃饭的矛盾。二是如果只是带零食代替，尽管有的零食还爽口，但把它当正餐，在我们的生活习惯上还是不舒服。三是公园里并没有餐馆，要不就到外面去寻找，要不就挨饿。所以如果整在公园玩，带饭解决午餐起码现在觉得是最合适的。
当然带饭要注意吃得舒服，比如不能冷了，家里早年就买了一个保温的饭桶，在三五个时之内，能保温成食用合适。再就是饭菜要能吃得下去，早前去欢乐谷带过煮熟的面条，当然也可以，但不怎么管饱，现在是蛋炒饭，既解决了材问题，又炒了之后，饭菜都比较香，也就合口味了。
昨，一家冉仙湖的时候，就11点了，如果没有带饭，就要考虑在进公园之前在门口附近找饭馆吃饭，或者在里面转一个圈抓紧时间出来吃饭，或者回家吃饭，这样都不舒服。而昨，到公园后，或坐或卧，休息片刻之后，开始吃饭，饭饱有精神后，再绕仙湖转，看了仙人掌园和化石森林园，真是游哉悠哉，不觉时间已晚，在地铁上近两个时，就是在家接着弄饭吃，也没有人嚷着要吃饭。所以带饭外出并不是什么丢面子的事情。古语，投亲不如落店，落店不如带饭。这话不是没有道理的。
2021.12.13
口味
最近，儿子带我们去吃过几个不同风味的菜肴:泰国风味，韩国风味，西部牛仔风味和西北烧烤风味，这些菜肴的材质并没有大的区别，只是在配料和制作方法上不同，当然价钱都不菲，与我们常吃的家常菜不可比，但就是在吃的时候，吃完之后，甚至到现在，都谈不上有什么好感和回味。这只能是我们的感受。就是在刚的这些店堂，我们去吃的时候大多是客满，甚至还要在门外等叫号才能进去就餐。可能别人也像我们一样，管它好吃不好吃，尝尝总是有必要的，任何一个有特色的店，只要有一定比例的人进去，不要有回头客，在深圳这样人口密度大的城市，是不愁客源的。
但像我们在一个地方生活了大半辈子的人，要去适应其他口味确实很难。不要洋口味，就是我们周边的其他口味都难适应。比如别人津津乐道的什么馍，什么肉串，吃了一次后，再也不会想着去吃第二次。
像在广东一带，特强调煲汤，几乎什么食材都可以用来煲汤，曾看到有一个品牌三及第特强调从来不炒菜，也就是只做汤汤水水的菜，像我们一向吃炒材人，实在难以适应。还有一次在福建的一个地方住了几，那邻居看到我们在炒菜，她，你们在煮菜啊。当时听到就很奇怪。后来得知他们这里几乎都是煮菜，如果到当地人家去参加宴请，一桌子的菜，很可能找不到一个合口味的。
一方水土养一方人，这是有一定道理的，还有一方人传统习惯生活习气也不容易改变，所以在生活中，有时候尊重他人比劝导他人适应更重要。
2021.12.14
测体温
测体温在现在这新冠疫情的情况下是常见的事情。乘公交，坐高铁，进入室内公共场合几乎都需要这样。现在测体温几乎只是一个简单的过程，比如乘公交，上车之时只要用手腕往测体温装置前一放，嘀的一声，正不正常一下就明了了，坐高铁，在进入候车室之时前侧面有一个显示屏对着进去的人，体温多少在屏幕你的头顶就显示了，进入公共场合，穿过一道方框门，监控就知道你体温是否正常。现在这测体温实在是方便了，也需要这方便，否则在现在这需要大面积测体温的情况下，要误多少事？而这样的变化，也就是这一两年的事情。
早前测体温可没有这样方便，一根水银温度计，要心地夹在腋下，最少也得五分钟才知道结果。而这样测体温到底延续了多少年，我不清楚，起码我知道有测体温开始就是这样。
为什么会有这样的变化呢？当然是现实需要，有需要就会有人去研究制作，如果有借鉴，可能马上就有人拿过来，如果没有先例，就可以按其原理和达到的效果去开发，不别的，谁先制作出来，谁就先占领这市场。
记得有一次坐火车，一深圳伙子口水四溅地着深圳的科技实在不怎样，大多是把别饶拿过来组装或稍作改动后就当做自己的东西上市，这样既少花脑筋，又来钱快。现在这外部环境发生了很大的变化，起码增加了拿的难度，而市场又需求旺盛，在这样的情况下，我真的相信，这些别人有的我们没有的，过不了多久就会充斥市场，进而别人没有的也可能自己会有，只要有市场，市场在这里面起到动力的作用。我前面的这测体温的装置就是市场改变着这前面不知多少年的历史。
2021.12.15
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