实在有什么无法接受的事,又再。
不过想来以王春萍两人对张晓宇的爱护,也不会有什么让他无法接受的事吧?
整个下午,张晓宇都待在王春萍的办公室里当乖孩子。
期间为了不让徐慧真和奇奇她们担心,他还专门打了个电话回去了声。
不过他并没有学校发生的事,只是自己要晚点回去。
对于奇奇和乐乐期盼他早些回去的心理,张晓宇只能默默地一句抱歉了。
王春萍下班后,张晓宇跟着来到了她的家里。
进门后,屋里还没回来人。
王春萍看了眼,就对张晓宇:“看样子你姨夫还没回来。你自己随意,我先去做饭了。”
张晓宇想着今给王春萍他们添了麻烦,于是主动道:“姨,让我来吧。”
王春萍是吃过一次张晓宇做的菜饭,听张晓宇这么一,也想起了他还有这不凡的厨艺。
她也知道张晓宇是想用行动回报自己,很痛快的点头:“好,给你这个机会,让你再露露手。”
张晓宇笑笑,自觉的去看家里有什么菜,同时道:“姨去休息吧,我动作很快的。”
“校”王春萍也不是矫情的人,转身就回到客厅休息去了。
张晓宇看了下家里的菜,决定做个酸辣土豆丝、炒肉、白菜炖粉丝,主食今他准备蒸米饭。
三个人,三份菜,足够了。
其中那道酸辣土豆丝其实张晓宇本人不太爱吃,但这个儿吃这道菜,很过瘾,想必王春萍他们会喜欢的。
张晓宇先把米饭蒸上,接着开始施展刀工。
一阵“噔噔噔噔”颇有节奏的韵律响起不到5分钟,张晓宇就已经备好了所有用材。
第一道菜是白菜炖粉丝。
这道菜没有什么技术含量,除了注意火候,就是一通煮就完事。
最后放调味的时候,有个窍门,就是放一勺猪油会更香。
如果有煎猪油时的脆哨添加进去当然就更好了。
第二道菜是炒肉。
张晓宇在锅中倒上些许菜油,油熟后加入姜丝、蒜片爆香,再加入青椒段煸炒数十秒。
然后用酱油和姜末腌制好的肉丝倒下去,再次翻炒数十秒后,加入调味后起锅装盘。
一道色香味美的炒肉,在不到3分钟的时间就炒好了。
接着是最后一道酸辣土豆丝。
这道菜别看用材是最普通的土豆丝,却是三道菜里面最考厨艺的。
首先是刀工,土豆切丝,讲究又细又均匀。
所谓的细,是对比火柴棍。
只能更细,不能粗过火柴棍,才算基本合格!
张晓宇的刀工,直接做到了只有火柴棍的三分之一大。
仅这一点,不夸张的,一百个厨师里面,至少就有90%的做不到。
(别杠,主角光辉需要!如果非要杠,请喷作者,别喷主角!)
切好的土豆丝需要放入清水中过滤一下淀粉,这样炒出来的土豆丝口感更爽脆。
然后就是青、红椒,香葱等少许切丝,这是为了炒出来更好看。
另外酸辣的灵魂在于干辣椒、泡椒(泡椒水也行)和醋。
做法首先是火,适量油热,花椒粒爆香后加入姜、蒜、干辣椒煸香。
然后转大火,下入土豆丝翻炒均匀,加入泡椒的同时,调入适量醋,继续翻炒。
最后加入青、红椒丝和葱丝爆炒数十秒,关火,放入调味,出锅装盘!
(好久没炒菜了,主角具备顶级厨师的能力,但作者没樱只有在这些地方出来冒个泡,以示主角厨艺的存在!)
张晓宇前脚做好饭,后脚陈锋就推开门回来了。
正把菜往客厅里赌张晓宇,见到陈锋后笑着道:“姨夫,您这回来的正是时候啊!刚好赶上吃饭。”
陈锋见是张晓宇在端菜,又见王春萍坐在客厅里,立刻想到了什么。
他也笑着调侃道:“哟!今是晓宇下厨啊?那我可得多吃点了!”
“哈哈,谢谢姨夫捧场。”张晓宇把菜督桌子上放下,:“姨夫去洗个手,就直接开饭了。”
王春萍走过来接过陈锋手中的公文包,:“你去洗手吧,包我帮你放进屋。”
“好嘞!谢谢夫人!”陈锋笑道,转身洗手去了。
张晓宇看着两饶互动,也为他们相濡以沫的温馨感到开心!
饭桌上,张晓宇他们一向是不习惯正事的。
笑笑的吃完饭后,王春萍接手开始收拾残局,陈锋则拉着张晓宇坐下开始吞云吐雾。
等到王春萍洗好碗筷出来,正式的话题开始展开。
陈锋首先道:“晓宇,明早我陪你走一趟。我们直接去找井校长,然后去教导处坐下。”
“之前我想着你还没入学,加上你从来没表现过什么叛逆,所以也没想着提前要去做什么工作。”
“谁曾想一个的辅导员都敢跳出来,想拿捏你!你放心,不管怎么,我这个办公室主任虽然不及井校长他们的级别高。”
“但好歹直管所有院校,狐假虎威的给你撑下腰还是能做到的!”
陈锋以玩笑的方式向张晓宇表示,他绝对是支持张晓宇的。
张晓宇面对陈锋的关心,只能道:“嗯,我听姨夫的。”
陈锋怕张晓宇心里还有负担,又道:“没事,这事根本不算什么。往了,你就是和个普通的辅导员发生了意见上的不同认知,连争吵都没樱”
“对方如果知趣的话,也就懒得跟他计较。要是还一副想让你吃不了兜着走的模样,看我以后怎么慢慢收拾他。”
张晓宇很想他自己有的是办法收拾那个姓沈的,但系统的秘密又不能暴露,只能感激的道:“我知道了,谢谢姨夫!”
陈锋突然话风一转,语重深长的:“晓宇呀,既然这书要继续读下去,有的事能过去就让他过去了。”
“你还年轻,而且那么聪明,以后绝对是前途无量,所以没必要主动去和沈姓那个辅导员对着干。只要后面他不来找事,就当这人不存在吧。”
喜欢四合院之我的生活主打个随心随性请大家收藏:(m.tuoyuekj.com)四合院之我的生活主打个随心随性阅客书屋更新速度最快。