松松软软的，筷子一夹就凹进去了一块，很是蓬松，近看才发现，馒头的表面油光水滑的，很是光滑，泛着一点点油润的光芒，跟普通的面粉制作的馒头有着明显不同的色泽。
“啊呜”
江暖张着嘴一口就咬下来半个，吞进嘴里咀嚼，首先感受到的是淡淡的荷叶的香气，接着是松软的口感，细细一嚼，又带着一点点清甜和自然的一丝酸味。
“姥姥的秘方？”江暖愣住。
只有一点点，要是不注意似乎都不会注意到，而就是熟悉的酸味唤醒了江暖的记忆。
这种酸不是醋酸、柠檬酸等等，也并非加了任何调料，在记忆中姥姥做的米馒头就是带着一点特有酸味的。
“虽然没有我记忆中姥姥做的那么好吃，但真的不是我错觉，袁老板真的会做正宗的米馒头！”
江暖感受到了袁老板的厉害，毕竟那可是她姥姥的秘方，从来没听过其他人会，她决定吃完后，要问问老板秘方的事。
“真好。”江暖将剩下的半个塞进嘴里。
腮帮子一股一股的，跟进食的仓鼠似的，越发显得江暖娇可爱，当然眼睛有点红，有点像是兔子了。
“哭了？怎么样好吃吗？”钟很想吃，但看着江暖突然有点微红的眼眶，不敢动。
江暖杏眸眨了眨似是才回过神来，听到钟话里的心，再次快速地眨掉眼睛里的水汽用力点点头：“非常好吃，特别感谢你带我来这里，有我喜欢的味道。”
一连用了几个肯定句来表达自己的意思，末了还奉送一个大大的感谢。
“哈哈哈，喜欢就最好，我感觉介绍食客来厨神店，袁老板绝对让人满意。”钟顿了顿道：“这么好吃，我得尝尝了，早就眼馋了。”
着就夹起一个馒头往嘴里送，咬上一口，立刻就被蓬松香甜的口感征服，里面特有的带着米味的一点点酸，成为其独特的标志，很是美味。
“感觉又发现了什么宝藏，燕子，也给我定上一份米馒头。”
“我这里两个人来上两份。”
“我也要一份。”
周围旁观的食客，看到两个姑娘陶醉的吃相，立刻招呼旁边的苏若燕打算预定馒头，东西不贵，一份不到一百块，偶尔也是可以吃上一次的。
真的，厨神店这种名气的店，或许是全球唯一一个，预定美食连定金都不要给的店了。
在厨神店就算是吃的乌海都不敢夸海口是自己吃过播上所有的菜，毕竟菜系实在是太庞大了，就兽的食量，每也吃不了很多，更何况是普通人。
更重要不是所有人都有乌海那土豪之力，能够将厨神店当食堂的，一周来个几次都是了不起的了，还得有钱有闲才校
因此看见同行食客，点了好吃的美食，就跟上在店内是基本操作。
“米馒头，今还剩下五份，刚刚开口的前五位食客可以今吃，剩下的今预约，一个星期以后来吃。”袁州趁着端菜出来的空隙直接开口。
每次做预定的东西，袁州都会有意识地多做点，一个是东西多了，做起来方便，另外一个就是大家每次都会一窝蜂的点，袁州也习惯了。
“谢谢袁老板，我要来一份。”
“哈哈哈，太好了，现在就可以吃到了。”
“我等下周跟我媳妇一起吃就好，名额让给后面的一位。”
食客们对于袁州的话十分捧场，按照自己要求纷纷着，看到袁州手脚利落地端出五盘白云般的米馒头，气氛更是高涨。
江暖吃完饭，在外面长凳上等着午餐结束，想问米馒头秘方的事。
在一旁钟也陪着等，随着一个个食客饿着肚子进店，心满意足地离开。
午餐时间结束，袁州也注意到了在外面候着的江暖和钟。
“袁老板，我有一件事想要请教你。”江暖开门见山，也知道不能耽搁袁州时间。
“请问。”袁州点头。
“我想问问米馒头的烹饪方法。”江暖突然想到了问一个厨师烹饪方法，岂不是向魔术师打听魔术的秘密。
所以江暖又出言把姥姥的秘方，以及米馒头的事原原本本都了。
“我想知道，袁老板做出的米馒头，和我姥姥秘方做的米馒头差不多，是巧合还是什么的。”江暖总结问题。
袁州思考了一会，一时还不知道如何回答了。
“那个，是不是我这个问题有点过分。”江暖立刻道歉：“对不起袁老板。”
“没有什么不方便，只是就米馒头来，没有什么技巧和秘方。”袁州道。
“嗯？”江暖呆呆的看着袁州。
“我刚才在就在想，米馒头是用米饭自然发酵的糕点，是馒头，但其实并不需要像馒头一样揉面，所以连揉面的方法都没樱”
袁州向江暖简单简述烹饪过程：“只需要用几让大米混合甜酒，磨成浆发酵，最后一勺勺装在模具里就行，我的米馒头之所以形状和其他不同，也是因为模具的缘故。”
即使不会厨艺，听袁州的解释也明白，况且江暖还是会做点东西。
“那我姥姥的秘方是？”江暖大脑有点混乱，她其实是想问，既然没有秘方那为什么只有在姥姥和厨神店，吃到这种味道。
话虽然没完，但袁州也懂了，所以出了他的看法。
“你吃到的和其他米馒头不同的酸味，是甜米酒发酵米浆足够多的时间才酿出来的味道，所以至少需要五时间提前准备。还有米浆的清澈，也是需要时间的细活儿。”
袁州道：“我认为江女士你的姥姥，提前准备了，并且足够细心，江女士你可以仔细想想每次要回去前，你姥姥是不是都会询问比较准确的时间。”
话得很明白，经这一提醒，江暖真想到了，每次她要回家，姥姥和姥爷都很开心，比如国庆放假，姥姥这九月中旬就会打电话询问，放假回不回来之类的。
不过即使是这样，江暖因为工作问题，一年也就回去两三次。
“这样啊。”江暖感觉内心被满满的幸福填满，然后郑重感谢：“谢谢袁老板。”
……
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