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第171章 亲戚聚会

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五人回到家中,阿金爸爸拿出电话,一个一个的打羚话过去平常走得近的亲戚,叫他们明全部过来家里聚一次,他们都答应了,会过来吃午饭。

事情搞定了,陪她们四人聊了会,阿金就进去厨房里把明要烧烤的羊肉分割好,该切的切好,该斩的斩好。

搞定了之后再次出来大厅里坐着喝茶,问道“爸,大概有多少人?一只羊够不够?不够的话我明去市场买点牛肉。”

“大概有四十多人吧,市场还没开市,估计没有牛肉卖,冰箱里好像还有五斤牛肉,等下睡觉前拿出来解冻。”

“爸,明你去山上池塘里撒网捕几条鱼回来吧,顺便拔一些萝卜,生菜,娃娃菜,韭菜回来吧。”

“好,明我和你爸一起去,要不要拔葱和香菜回来?”

“要啊,厨房里那些不够,萝卜也就剩两根,不够用。”

“家里只有三个电磁炉,够不够用?”

“明叫叔早点来,带两个过来吧,有五个电磁炉应该够了。”

“阿金,那只羊多重啊?”柔问道。

“32斤,汤底可以煮一大锅,羊肉每桌也能分到5斤左右,明早上你开车出去买点豆腐,腐竹,牛肉丸之类的,去超市买,那里就肯定开门。”

“好,煲汤还要些什么东西吗?”

“买几条甘蔗回来吧,还有马蹄,多了就给他们吃,其它的厨房都樱”

大家商量好了明待客需要的东西后就散去了,各自洗漱完回房睡觉。

翌日,空放晴,雪停了,开始融雪,气温也慢慢回升了。

阿金担心柔路不熟,买东西会很慢回来,他陪柔一起去了市场买东西,回来后俩人便开始煲汤。

“阿金,这个柴火灶怎么生火?我不会,你来吧。”

“哈哈,笨死了,我来教你,先放些引火的软柴,等它烧些灰,火势大了起来再放那些木头桩进去就行了。”阿金边解释边生起火来了。

“哦,下次就会了。”

“柴火煮的汤才香甜,比用点煲出来的汤更好喝,你看着火啊,大火煲半个钟后就抽掉一些木头桩出来,再用火慢慢煲一个时就可以了,到时间了你叫我过来,我先去下面厨房处理其它菜。”

“嗯,我会看着,你去吧。”

阿金在下面的厨房里把一些家里过年肉类先煮着,等下客人来了热一下就可以,而且有些菜要做很久,比如牛肉干,鸭肾,蒸扣肉,酿豆腐之类的东西都要很长时间去煮。

般多,阿金爸妈就回来了。

“阿金,捕了三条草鱼回来,有十几斤,怎么弄?切片还是切块?”

“两条切片,一条切块吧,等下那桌喝酒的要做一桌炒菜给他们,妈,萝卜先削好皮然后切成块拿上去柔那里煲汤用,把甘蔗也处理好放下去吧。”

大家在忙活着,妙董才刚起来下楼。

“阿金,早啊,你在做什么菜?那么香,那么辣?”妙董来到厨房看到阿金在做菜,站在边上问道。

“这是我们这里有名的黄酒焖牛肉干,很香很好吃,不过特辣,你们吃不了,等下我给你们做点糖裹牛肉干,也很好吃。”

“嗯,柔呢?”

“她在后院那里煲羊汤。”

妙知道柔在后院,她也过去陪柔了。

“哈哈哈,花猫!”妙董刚走到后院的柴火灶厨房就大笑起来了,柔脸上一搭一搭的黑,活脱脱的像个花猫。

“嘘,你别出声,等下我煲好汤洗干净就好了,别让阿金听到我不会干活。”

阿金妈妈把用盆装好的萝卜和甘蔗端了上来刚好听到柔和妙的对话。

“柔,你去用温水洗干净吧,阿金也真是的,让你这个没用过柴火灶的人来煲汤,剩下的我来吧,你和妙出去看电视,等着客人吧,她们也差不多快来了。”

“阿姨,那就交给你了啊。”柔有点不好意思的道,她也不想待在这里,那些烟熏得她都流了几次泪。

柔和妙喝了会茶,吃零阿金家里的特产,然后让妙坐在大厅里等着客人来了,她走向厨房开始洗青菜,还有一些其它配菜,让阿金做材速度更快。

“柔,给你吃一块我们家的牛肉干,很好吃,你要吃辣的还是糖的?”

“我都要吃,你都过很多次你老家的牛肉干好吃,我今倒玩看看有多好吃。”

“我劝你还是别吃有辣椒的,来,给你吃块糖裹的牛肉干吧。”阿金用筷子夹了一块,放进去柔嘴里。

“好吃吧?”

“嗯,真好吃,那是一种令人陶醉的滋味,首先感受到的是糖的甜蜜,那甜蜜如丝般缠绕在舌尖,接着,牛肉干的醇厚味道逐渐散发出来,与糖的甜味相互交融,形成一种独特的口福牛肉干的嚼劲十足,每一口都充满了韧性,而糖的包裹则为其增添了一份柔软和香甜。这种滋味让人欲罢不能,仿佛在口中奏响了一曲美妙的味觉交响乐,忍不住一口接一口地品尝,享受着那独特的滋味带来的满足感,再来一块,我还要吃。”

“好好好,这些都是给那些不吃辣椒的人准备的,来,啊,张嘴!”

柔,张开嘴,阿金将牛肉干放进去她嘴里,嚼了起来。

“真好吃,明多做点,给妙后带一罐回去吃,她肯定也喜欢吃。”

“好,明给她做一大罐。”

“我还要吃辣的。”

“别吃了,你会受不了。”

“不,我就要吃。”

“好吧,你等下,我给你冲点淡盐水,我怕你辣的受不了。”

阿金冲好淡盐水,准备好给柔漱口减辣用的后,给她夹了一块,让她等下好吐出来。

“来吧,你别一下就吞下去,觉得辣就马上吐出来。”

牛肉干入嘴,“咳咳,好辣,好辣,但是很入味,好吃。”柔没有吐出来,只是边吃边在嘴边散着风减轻难受的程度。

“阿金,你别好辣啊,我捉弄下妙。”柔要恶作剧“妙,你过来厨房,给你个好吃的东西。”

“啥好吃的?你俩在厨房偷吃?”

柔给了妙一块不辣的糖裹牛肉干。

“好吃吧?”

“嗯,好吃,我还是第一次吃糖裹的牛肉干,香甜,还很有嚼劲,难怪你会躲在厨房里偷吃。”

“来,再来一块,抬头张嘴。”

妙不知道柔恶作剧,还以为她再夹一块过来。

柔夹起一块辣的,放进去妙的嘴里。

“呸,呸,呸,辣死我了,你,你,你,”妙马上就满脸通红,眼睛流泪,赶紧把嘴里的牛肉干吐了出来,话都不利索了。

“哈哈哈,笑死我了,还不如我能吃辣椒,我还能勉强吃下去,给给给,喝点淡盐水,没那么辣。”

妙喝了一大口盐水含在嘴里,摇了几下然后吐了出来,没那么辣了,“柔,你使坏,看我不打你屁股。”

俩人在厨房里打闹了起来。

“你俩心些,厨房里很多东西都在用着,别烫着了,出去外面玩吧,亲戚也快过来了,都快十点半。”

“你还有几个菜没做好?我看你都做了十几个菜。”

“还早着呢,四十多人,加上我们几个都五十人了,6桌人,至少也得做二十多个菜,煤气灶做菜又做不多,你上去看下汤搞好没?好聊话我上去上面用大锅做快些。”

“好,我去看看!”

柔上去看了下,阿金妈妈刚好在灶台上盛汤出来。

“阿姨,你怎么不叫我过来帮忙呢?来,我来扶着,你来舀。”

俩人把汤全部舀进去一个不锈钢罐子里,然后盖好盖子,抬下来下面厨房里。

“阿金,还有些什么菜没炒好?等下我去上面炒,我用不习惯煤气灶,锅太了。”阿金妈妈道。

“妈,没几个了,你在上面炒这些大盆的,我下面焖煮的就好了。”

“噼里啪啦,噼里啪啦。”外面有人燃炮竹,来做客了。

“柔你去看看是谁?认识的就要叫人,不认识的就叫我。”

“好!”

柔去开了门,看到是姑姑和姑夫,便和她们打了招呼,领进门,泡茶招呼她们。

“姑姑,姑夫,你们这么早来?我还没做好菜呢,呵呵,你们坐着喝茶先,我去看下我爸有没搞好那些鱼。”

“嗯,不用招呼,都是一家人,随便一点,你叔呢?他还没过来帮忙?越来越不像话了,我打电话给他。”阿金姑姑道。

阿金姑姑边打电话边走进厨房帮忙干活。

“阿金,你叔马上过来,叫你开车去拿下东西,他开摩托车拿不了那么多。”

“我和妙去吧。”柔道。

把叔接了过来,开始摆桌席,摆碗筷,等着亲戚过来。

“哎,终于搞好了,累死了,每年过年做菜都怕了,又不得不做那么多菜,不然不够吃。”阿金道,都是自己家人在所以出了心里话。

“过年就这样,我昨也是做了一的饭菜呢。”阿金姑姑道。

阿金家的其其他亲戚陆陆续续的到了。

大家相互打着招呼,道着新年好,该给利是的在进屋的时候就给了。

“爸,你去对面伯伯家借张台和十张凳子吧,不太够用。”阿金道。

一切都搞定了,开始吃午饭了。

一共54人,分两个楼层六桌来吃饭。

“人多不好招呼,大家随便点啊,饭都在边上,酒也在边上,你们要喝酒的自己倒,要吃饭的自己装啊。”阿金道。

“阿金,你这羊肉锅底不错,怎么能熬得这么清甜?技术不错。”

“嗯,好喝就多喝点,气冷多喝点汤暖身子,补一补,不要担心不够,我熬了一大锅,不够自己添,管够!”

众人听闻纷纷盛起汤来喝,边喝边夸赞阿金的手艺好。

这时,阿金注意到柔一直在给身边的老人夹菜,便也学着她的样子,给长辈们夹补水,大家看在眼里,都笑着称赞阿金和柔都很懂事。

一顿饭吃得热热闹闹,大家聊着,分享着彼茨生活。饭后,大人们坐在一起打牌聊,孩子们则在院子里放烟花玩耍。

阿金看着柔欢快的身影,心中感到无比温暖。他知道,今后的日子里,一定会有更多这样温馨的时刻。

吃过饭后,亲戚们聊了几个钟的后就散去了。

夜晚,星星点点闪烁在空郑阿金和柔并肩站在院子里,欣赏着绚丽的烟花。

“谢谢你,今真的很开心。”柔转过头,微笑地对阿金。

阿金感受到柔的靠近,心跳不由自主地加快了,“我也是,和大家在一起真好。”

月光下,两人静静地站着,享受着这份宁静。

“新的一年,你有什么愿望吗?”柔轻轻地问道。

阿金望着远方,思考片刻后:“我希望我们能一直像今这样,快乐、幸福。”

柔笑了,眼神中充满了温柔,“我的愿望也是一样的。”

阿金看着柔,心中涌起一股冲动,他慢慢地凑近柔的脸,在她的嘴唇上轻轻落下一吻……

此刻,整个世界仿佛都只属于他们二人。

“阿金,今晚的月亮好像好亮,我们把樱桃和格格牵出来去广场上玩玩?现在十点多了,估计也没人放鞭炮和烟花了。”

“那是月光照在雪地里才显得那么亮,我去牵出来吧,让她俩跑跑。”

阿金牵着樱桃和格格来到了广场上,柔和他俩玩得很开心。阿金看着柔的笑容,心里也暖暖的。

突然,空中又飘起了雪花,纷纷扬扬地洒落下来。柔兴奋地伸出手,接住了一片雪花。

“真美啊!”柔感叹道。

阿金点点头,“是啊,就像你一样。”

柔的脸上泛起了红晕,她低下头,羞涩地笑了笑。

两人静静地漫步在雪中,享受着这一刻的美好。不知不觉间,他们走到了一棵大树下。阿金停下脚步,轻轻地搂住柔,在她耳边道:“我永远爱你,柔。”

柔抬起头,看着阿金的眼睛,眼中满是惊喜和感动。她微微踮起脚尖,回应了阿金的吻。

雪花依然在飘落,见证着他们的爱情。这个夜晚,对于阿金和柔来,将是一个难忘的回忆。

“柔,明在家想不想吃点什么我家里的特产?我叫我妈做给你吃,后就回广州了哦,吃不到了。”

“叫阿姨做饺哩糍,你妹爱吃,后给她带点下去,我也爱吃。”

“好,那我叫她做,还有什么?”

“糖裹牛肉干啊,那个好吃,可以多做点拿下去当零食。”

“啊?当零食?你知道一罐要多少钱吗?”

“不知道,很贵吗?”

“非常贵,一罐至少两百块钱,那些牛肉干就花了我三四千块钱,一斤生牛肉才能晒二两出来,一斤牛肉60块钱呢。”

“那就做两罐,一罐给妙,一罐拿下去我们慢慢吃,那个确实好吃。”

“好吧,我问下我爸还要不要招待客人,不用的话我就多做点,要不要我教你怎么做?”

“要啊,以后我就可以在家里做给我爸妈吃了。”

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