叶清不居功，让他去找里正，具体的工作内容，他们再谈。
作坊里的事告一段落，她也有空回家歇歇。
只是被后院地窖腌的鸭蛋，吓了一跳，现在又多了三大缸。
家里每人一个鸡蛋，换成了一一个鸭蛋。看见鸭蛋，叶清就想吐。
“老大，快端午节了，买点糯米回来。”李氏想起要做粽子。
“我明就去买点，再给家里买点过节吃的。”叶老大考虑的更周到。
叶清听了这话，这才想起来端午节马上要到了，太忙了，把这事都忘了。
“爹多买点糯米，先买个二百斤，我想试试咸粽子。”原来的靠山村都是吃的蜜枣粽，没有吃过咸粽子。
叶老大没吃过咸粽子，前两年忙着吃饱，没有心思吃好。
今年叶清闲了，就想研究吃食，试试不一样的味道。
又让叶老大带点五花肉回来，粽叶好解决，后面的河边多的是。
家里不缺钱，孩子想吃什么，都会满足他们，不要留有遗憾。
叶老大一大早出门，中午就回来了，不仅带来了做粽子的原材料，还买了礼品，留着送礼。
叶清先把糯米泡上，再把五花肉切好，用酱油和材料腌制。
再从后院拿了咸鸭蛋，取出蛋黄备用。
叶大郎帮着摘了两三斤粽子叶，周氏拿着洗干净。
又在热水里煮一会，再放到凉水里泡一下，这样的粽叶不会裂开。
一切准备就绪，卫欣让叶大郎帮着搬了一个高板凳，放到灶房里，和叶清一起包粽子。
“清丫，咸的粽子好吃吗，会不会吃不下去。”卫欣怀孕后，胃口多变，原来喜欢的，现在不喜欢。
“嫂子，肯定好吃，又是肉又是蛋的，能难吃到哪里去。”
卫欣觉得有道理，学着叶清的手法包粽子。
先放两勺用酱油拌好的糯米，再放一块腌制好的肉，再放一个鸭蛋黄，再放一勺糯米，最后绑好，放锅里蒸。
两人忙碌了一个时辰，把一大盆馅料全部包好，放到锅里蒸。
叶清在锅底放了木柴，就去忙别的，只要偶尔过来，加把柴就校
过了一时辰，院子里粽子香味开始飘荡。
叶清也是第一次做，担心有肉蒸不熟，又蒸了半个时辰。
粽子出锅，叶辰景几人回来了。
刚走进巷子里，就闻到香味，几人也不回家，都来了叶老大家，等着吃好吃的。
离得近的几家，都过来问做的什么，这么香，馋的家里的孩子哭。
叶清没有隐瞒，把自己做的咸粽子推销了一波，好了做好了给他们送过去两个尝尝。
今粽子做的多，周氏烧了粥，又做了个青菜，坐了两桌。
叶清不确定咸粽子做的怎么样，先剥开一个，心的吃了一口，细细的嚼着，一股肉香味扑鼻而来。
“奶，你快尝尝，这个好吃，糯米里带着肉香，很入味，很好吃。”叶清剥了一个递给李氏。
李氏乐呵呵的接过来，享受着孙女的体贴。
卫欣性格稳妥，提醒大家，“红绳子的是没有鸭蛋的，白绳子的是有鸭蛋。”
叶辰景先拿了一个白绳的，剥开大口咬了一口，精准的吃到肉。
粽子里肉质地鲜嫩，一口咬下去，感觉它融化在口中，令人陶醉。
家里大部分人都喜欢蛋黄肉粽的味道，但叶辰宇吃了一口，腥味直冲脑门，难受的想吐。
叶清看着叶辰宇难受的样子，赶紧拿个窝窝头，递过去。压压嘴里的味道，一会就好。
那个粽子，叶清给了旺财和黑仔，分成两半，它们吃的津津有味。
叶清劝着七哥试一试肉粽，没有放鸭蛋黄，也很好吃。
叶辰宇半信半疑的拿了一个，心的放到嘴里，味道真的不一样，这个味道他很喜欢。
晚上吃粽子的人多，除了刚整出来送出去的几个，全部被吃完了，真的是半大子，吃穷老子。
叶辰宇走的时候，还眼巴巴的看着叶清，“清丫，明回来还能吃到对不对。”
叶清看着七哥可怜惜惜的样子，有点想笑，为零吃的，就装可怜。
“有的，再给你们做个其他口味的，保准你们喜欢。”
其他几人不好意思做这个样子，听着叶清的回复，高心回家。
叶清睡觉前泡好红豆和花生，明试试蜜枣粽，豆沙粽，花生蜜豆粽。
叶老汉和李氏没敢多吃，糯米晚上不消化，每人吃了两个，就停下了。
第二一早上工前，枣花和叶汐来找叶清，她们也想吃粽子。
“今多做点，昨第一次做，不知道味道怎么样，没敢做这么多。”
她还打算今多包点，给舅舅家，姑姑家，两个叔叔家，还有村里一些长辈家里送送。
今吃完早饭，就开始忙活，先把红豆蒸好备用，还有昨做的那一套工序，都要再来一遍。
这次李氏和周氏也来帮忙，咸的蒸了两大锅，甜的蒸了一大锅。
每家给五个，趁着热乎，她和叶大郎一起给村里人送过去。
叶老大又要去城里，叶清让他再带点糯米和猪肉回来，家里的这两都用完了。
还有给叶二郎和徐州留的几个，他们蒸一蒸，就能吃到热乎的。
下午叶老大带来叶二郎的反馈，“你二哥最喜欢蛋黄肉粽，想让你帮着再做点，他给郑师傅去送礼。”
“二哥，竟然能吃习惯咸口的，一般到了南方，多吃几回，才会爱上那个味道。”
“你哥可能在饭庄里吃的东西多，习惯了各种口味。”
叶清觉得有道理，饭庄和糕点铺子，最不缺的就是吃食。
叶清前一晚准备好馅料，一早起来包，等蒸好了，叶老大装车去给叶二郎送粽子。
“清丫，不用装这么多，他去送礼，最多用个十个。”叶老大看着闺女把一整锅都给带过去。
“爹，家里人都喜欢吃，会不会其他人也喜欢。让二哥在门口支个摊子，你卖卖试试。”
叶清琢磨了两，问了其他人吃的感受，觉得这个生意能做的起来。
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