和高大发聊完后，孙婷规划了下时间。
为了保证明出摊时间，她特意早早地就睡了。
因为前一晚上睡得早，所以第二，孙婷都不需要闹铃，早早地就自然醒了。
因为制作桂花糖藕所需的糯米需要提前泡两到三个时，孙婷起床后的第一件事，就是把糯米泡在清水里头。
等孙婷简单收拾好后，踏着三轮出门采购食材的时候，还没有大亮，路灯尚亮着呢。
太阳还没出来的时候，外面还是挺冷的，哈一口气都是白雾，孙婷把自己裹得严严实实。
她心里想着，等回头拿到了驾照，就可以开车去采购了。
想到她驾着炫酷的大米SU666，那场景肯定无比拉风，孙婷止不住傻乐。
到了菜市场，孙婷速战速决，买好了需要的食材。
除了芋头、藕、红枣、红糖这些食材，孙婷还去批发市场买了可以分装的打包海
一边盛桂花糖芋苗，一边放桂花糖藕，吃的时候也方便。
这么想着，孙婷忍不住在心里悄悄夸了自己。
“我可真是个贴心的厨子啊！”
到家以后，孙婷直接钻进厨房里，忙碌了起来。
洗净的芋头先不削皮，直接上锅蒸制。
生的芋头直接去皮容易手痒，而且还不是很方便，而蒸过的芋头处理起来，就方便很多了。
芋头蒸上去后，接下来就是处理莲藕。
孙婷选择了胖乎乎的莲藕，这种莲藕更适合用来制作桂花糖藕。
莲藕洗净去皮后，都变得白白胖胖，像是孩肉乎乎的胳膊一般，看起来可爱极了。
孙婷从一头削去一节，留着备用。
接下来就是十分考验耐心的一步——往莲藕里面塞糯米。
糯米已经泡发得有点涨开了，孙婷把泡好的糯米借助筷子装进藕孔里。
糯米不能装太实，会容易夹生，要是装不满的话，中间会空，而且到时候糯米吃起来不够紧实，很影响口感，大约装七到八分满才校
这一步虽然简单，但却十分费时。
孙婷看着在躺在脚边的阿黄，叹了口气。
“哎，阿黄怎么不能再进化进化，这样就可以帮自己塞糯米了。”
阿黄感受到来自孙婷的凝视，立马起身，与孙婷拉开安全距离，这才躺下。
倒不是孙婷想偷懒，就是一想到今下午还有考试，不免有些心急，就怕搞迟了赶不上。
“咦，有了，我来问问杨芸有没有空，让她来帮我塞糯米！”
于是，孙婷赶紧翻出通讯录，给杨芸发了消息。
另一边，收到孙婷求助消息的杨芸居然有种受宠若惊的感觉。
“咦，婷姐做饭那么好吃，居然还要我这个渣渣去帮忙！我能帮上什么忙啊，不会上帮倒忙吧！”
虽然这么想着，但杨芸迅速地换了鞋就出门了。
到了以后，才发现，原来孙婷是让她帮忙塞糯米呢。
杨芸立马觉得肩头压力沉甸甸，认真地听孙婷讲解完要点后，一本正经地向孙婷承诺了起来。
“婷姐，我一定会不折不扣地完成任务，保证不掉链子！”
孙婷被她这反应也搞得紧张了起来。
“哎呀，不至于不至于，就是塞个糯米，放轻松一点，松弛感，一定别忘了松弛感！”
有了杨芸的帮忙，孙婷开始处理起蒸好的芋头。
因为芋头一会还要再煮，所以并没有蒸得完全熟透，就像削苹果那样，削去芋头的外皮。
处理好的芋头圆滚滚的，每一个的大就跟杨花萝卜差不多大，表面十分地光滑，看起来倒像是芋圆了。
孙婷把剥完皮的芋头轻轻倒入锅中，加了红糖和冰糖。
她想了想，又加了一点点食用碱。
食用碱的加入会让芋头的口感更加地软糯，而且最后煮出来的糖水色泽会更加红艳，看起来更为诱人。
接下来，就是加入没过芋头的清水，烧开后转中火炖煮着。
糖芋苗炖上去后，孙婷又加入了塞糯米的队伍郑
等所有莲藕里面都塞了糯米后，孙婷把切下来的一头再放上去，戳上牙签固定起来。
把备好的糯米藕放到锅里，加入足量的红糖、冰糖和红枣，再倒入没过糯米藕的清水，盖上盖子煮着。
这时候，糖芋苗也煮得差不多了。
孙婷用筷子戳了下，芋头已经炖煮得十分地软糯，筷子轻轻一戳，就能戳进去了。
孙婷用冷水调好藕粉，调好的藕粉就跟勾芡用的淀粉水一样，倒入沸腾的锅中，迅速搅拌。
加入了藕粉的汤水迅速变得浓稠起来，不过色泽却很透亮。
关火以后，甜美软糯的糖芋苗就做好了。
孙婷盛了两碗，又拿出之前做好的桂花糖浆，每碗上面加了一勺。
此时，桂花的香味混合着红糖的甜香扑鼻而来。
孙婷招呼杨芸一起来品鉴。
杨芸听到孙婷的召唤后，屁股下面跟装怜簧似的，迅速弹了起来，飞快地凑了过去。
“哇，婷姐，你不知道我都咽了多少回口水了。”
孙婷把碗推到杨芸面前：“吃吧，这是你的劳动所得！”
杨芸美滋滋地拿起勺子，搅拌了一会。
把表面的桂花糖浆给搅匀，顺便给糖芋苗降降温。
看晾得差不多，杨芸便迫不及待地吃了起来。
芋头刚入口的口感十分地嫩滑，上下牙齿只需轻轻用力，就能很直观地感受到芋头的绵软糯香。
接着，那浓郁的桂花香气便在口腔中四溢开来，清新宜人，而红糖特有的深沉甜香，让整体的口味更加地丰富。
糖水的甜度把握得恰到好处，既不会过于甜腻，也不会过于寡淡，完美地衬托出芋苗和桂花的原味。每一口都是那么满足。
杨芸刚尝了两口，就忍不住夸赞起来。
“婷姐，这碗桂花糖芋苗的含金量也太高了吧！”
“你，这样是让你那些吃不到的粉丝们知道了，他们得有多羡慕我啊！没想到，我居然以这种方式，成为了众人艳羡的对象啊！”
喜欢美食：我只想摆烂，你却要我摆摊请大家收藏：(m.tuoyuekj.com)美食：我只想摆烂，你却要我摆摊阅客书屋更新速度最快。