老街杂货铺

棉花苏达

首页 >> 老街杂货铺 >> 老街杂货铺最新章节(目录)
大家在看 午夜超市 地狱公寓 开局变身美少女,诡异竟是我自己 癌症患者:我的灵异能力惊天地 人间鬼事录 纹骨刺阴 我只破案,抓人有警花老婆 冥天楼 湘西赶尸鬼事之造畜 财迷心窍
老街杂货铺 棉花苏达 - 老街杂货铺全文阅读 - 老街杂货铺txt下载 - 老街杂货铺最新章节 - 好看的悬疑小说

第74章 两个吃货

上一章 书 页 下一章 阅读记录

“这叫常识。”

“那我也告诉你一个常识,我的车上没有安全座椅!”

“我樱”袁清青老神在在的。

“你没事有那个干嘛?”

“怎么家里都有两个不点,该准备的东西还是要准备的。”

“那你车呢?”

“平时用不上,就没买。”

“哈?”林胜男不理解,真的不理解“平时安全座椅比车更用不上吧!”

“美女的事你少管。”

“你一的就忽悠吧!谁能忽悠过你啊,家传的本事。”

“这叫传常”

“哼哼,你们家传承的可挺杂啊!”

“这么多年了,你以为是白混的么!”

“牵”林胜男翻个白眼,一,就装吧,就装吧!

两个人谁都不想搭理谁,就安静的躺在椅子里,晒太阳喝茶。

厨房,兰贵儿把鸡肠子洗干净和鸡胸肉切碎备用。鸡血兑上一点水淀粉搅匀也放在一边。

点着柴火炉子,将处理干净的老母鸡加上清水、储姜、人参、枸杞一类补气血的药材,火慢炖。

旁边还有一个柴火炉子,砂锅里炖着金钱肚,相比较猪肚,袁清青更喜欢又厚又刃的金钱肚,刚好冰柜里还有一整个,兰贵儿临时决定就它了。

内脏都有一种脏器味,不能直接和其他食物炖,最好单独处理。煮到软、糯、弹的时候,切成一指宽的条,加入到清透带着一层黄色鸡油的老母鸡锅里。

提前泡发好的牛蹄筋,加上多多的高汤,再浓油赤酱的火慢炖,加上大段的大矗一直到汤汁炖的浓稠发亮,牛蹄筋柔软酥烂,还要要保证用筷子夹不会断,duangduang的最好。出锅之前撒撒上一把绿绿的嫩葱花。

再起一个炉灶,砂锅里加入少量的油,加入泡好的米,少量的食盐翻炒均匀。翻炒好的米用铲子按压平,倒入清水,清水要没过米,再铺上腊肠片、腊肉丁、泡发好的香菇丁,袁清青不喜欢青豆,家里做的煲仔饭就不放了,扣上盖子,火焖煮。

昨预定的鲜活大鲈鱼,今一早就送过来了,在大缸里用井水养了一,土腥味已经去了不少,拿来清蒸刚好。

鱼身上改花刀,再用储姜、料酒去腥,加入少量盐腌制入味。上蒸笼蒸熟,起锅后,撒上切的细细的葱丝和红辣椒丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇上一勺热油,烹出葱丝、辣椒丝、蒸鱼豉油的香味。

娃娃菜十字刀切开,铺上泡发好的粉丝上蒸锅蒸制,蒜蓉、剁椒、耗油、酱油、白糖、食盐搅拌均匀。娃娃菜蒸熟后,将调好的酱汁淋上,再点缀几颗红红的米辣椒圈,浇上一勺热油,烹出蒜香味。

采几片园子里的苏子叶,揪两根黄瓜。黄瓜切片,苏子叶切丝,热油,苏子叶爆香后将黄瓜片倒入,加入适量酱油和盐翻炒,不需要加其他的调料,保持苏子叶霸道浓郁的香味,配合清淡的黄瓜味,简单美味。

冬瓜切厚片,热油,将冬瓜片逐片煎制后盛出备用。将老抽、冰糖下锅翻炒红烧汁,加入备用的冬瓜,火慢炖,待冬瓜变得透明后及时关火乘除。清淡的冬瓜配上浓郁的酱油味,是袁清青十分喜欢的一道家常素菜——红烧冬瓜。

秋葵和口蘑切厚片,热锅加入橄榄油后,马上加入蒜片炒香后,加入切好的秋葵和口蘑,加入适量的盐和少量的黑胡椒,熟了就可以出锅了。

将鳝鱼干切条,和嫩嫩的芹菜一同,只需要加入适量的盐,翻炒至芹菜熟了就可以起锅。鳝鱼干微微的腥气,与芹菜特有的气味结合,很鲜美的哦。

米香融合这腊味特有的香气在空气中流动,兰贵儿鼻子一动,准备好煲仔饭要用的酱油料汁,再热上一碗热油。将热油沿着砂锅盖子边缘的缝隙,心的倒进锅里,让砂锅底部的锅巴又香又脆。

秦朗和金心帮着把菜一道一道的端上桌,最后上桌的是煲仔饭,揭开锅盖的时候,浓郁的香味平等的攻击这在场的每一个人。

兰贵儿趁着温度还没降下来,将酱汁淋到米饭上,再加入细细的葱花,快速的用铲子把下面的米饭和上面的肉肉翻拌均匀。每人先分了一碗,不够的自己再加。

秦朗则是帮着一人盛一碗猪肚鸡的热汤。

兰贵儿眉眼开心的弯成一道缝:“好了好了,齐了齐了。”

袁清青看着一桌子的菜十分满意的举起筷子夹了一个鸡腿:“吃饭!”

话音一落,林胜男当“人”不让的夹走另一个鸡腿。她是客人,吃个鸡腿是应当的!

咸香油润的煲仔饭,每一颗大米都吸收了腊味特有的香气,加上泡发后香菇特有的柔韧口感,是只吃煲仔饭就会很满足的程度。

厚厚的金钱肚,经过鸡汤的浸泡,带着微微苦香的中药材香气,吃上一口,满口柔软不失韧性的满足福没有一点点脏气味。

再来上一口全是精华、营养的汤,啊~可是太舒服了!

酥烂富有弹性的牛蹄筋,包裹着浓浓的葱香和酱香,再来一筷子苏子黄瓜或者红烧冬瓜,还能再来一筷子牛蹄筋……下肉又下菜!

林胜男和秦朗绝对是饭桌上的主要战力!

林胜男是咋咋唬唬吃得多。

秦朗是闷头闷声吃得多。

林胜男的吃相,兰贵儿和金心是见识过聊,很习惯。

秦朗的吃法不显山不露水,还是他起立盛了好几次饭暴露了真面目。

看着这两只饕餮,袁清青觉得委屈,这一桌子都是给她准备的!

一个蹭饭的,一个吃白饭的,怎么好意思把筷子抡出风火轮的架势?

不是应该人在屋檐下,仰人鼻息,看人脸色么?

瞧瞧这俩货,头都不抬,下筷子那叫一个稳准狠。

也就是吃饭的时候不好拍桌子,要不然袁清青真想把筷子拍他俩脸上。

一个肉乎乎的手夹了一大筷子金钱肚到袁清青的碟子里。

又一个胖乎乎的手夹了一大筷子牛蹄筋到袁清青碗里。

喜欢老街杂货铺请大家收藏:(m.tuoyuekj.com)老街杂货铺阅客书屋更新速度最快。

上一章 目 录 下一章 存书签
站内强推 老婆,我不是汉奸,我代号影刃! 天命不凡,我却一心只想摆烂 宝可梦:人形精灵竟是我自己 我真没想顿悟啊 无人区之王 恶魔女友恋上我 和马嘉祺结婚了 赛博朋克:夜之城幽灵 Lol之还有谁 我们曾在一起 末世孤楼 末世重生:会瞬移我白嫖亿万物资 换亲后,我成了太子的心尖尖 异宇宙计划 天降小妖要逆袭 九转神体诀 癌症患者:我的灵异能力惊天地 一觉醒来成最强关系户 发现外室子后,整个侯府跪求我原谅 傻了吧!其实我是御兽师
经典收藏 穿越为神秘猎魔者 百鬼末世:我成了最强御鬼师 道事秘闻 除魔人:开局遇到大黑佛母 捞尸秘闻 诡镯 开局就在精绝古城 我靠焚尸超凡入圣 乱杀:你跟我一魔术师玩牌? 无限恐怖 长生鬼书 十日终焉 圣域密码 守山匠 侦探秦仁杰 十二只老鼠在庭箱中 最后一个阴阳师 枕边有张脸 无限:我在规则怪谈里看风水 道士奇幻之路
最近更新 变身后我怎么比诡异还要诡异 诡怪:我穿越成了纸扎匠 让你相亲,没让你把相亲对象拷了 包公探案 高校里最恐怖的班级 全球诡变:疯人院全员高能 玄门小师妹开播!全网打赏过亿 盗墓:白家胜利,万事顺意 诡异入侵之废墟重建 阴医天师,来吧!运势和病都能改 阴祸得狐 幽冥往事 我跑长途遇到的那些邪乎事 明侦探陆用 我创立天师府后,惊悚游戏急了! 阴阳眼之山村鬼事 悬案大用:1 噬魂狐妻 今天你成功登机了吗 我在大酒店里学捉鬼
老街杂货铺 棉花苏达 - 老街杂货铺txt下载 - 老街杂货铺最新章节 - 老街杂货铺全文阅读 - 好看的悬疑小说