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第300章 现摘现涮

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素素站在她那间位于老城区的火锅店门前,望着街对面那棵老槐树,心里琢磨着怎么把生意做得更红火。她的火锅店“素味斋”开了有三年了,虽生意还算过得去,但总感觉少零什么。

“素素,你又在发呆了?”盈盈从店里走出来,拍了拍素素的肩膀。

“我在想,怎么才能让我们的火锅店更有特色。”素素回过头,眼神里透着一股子倔强。

“特色?你不是一直强调食材新鲜吗?”盈盈挑了挑眉,“要不,我们试试现摘现涮?”

素素眼睛一亮,“现摘现涮?这主意不错!”

两人一拍即合,开始筹划起来。素素负责联系附近的农户,看看能不能直接从地里摘菜送到店里;盈盈则负责设计新的播和宣传方案。

几后,素素带着一篮子新鲜的蔬菜回到店里,脸上洋溢着兴奋的笑容。“盈盈,你看,这些都是刚从地里摘的,新鲜得能掐出水来!”

盈盈凑过来,拿起一根黄瓜,“哇,这黄瓜,比我脸还嫩!”

两人哈哈大笑,仿佛已经看到了顾客们围坐在火锅旁,享受着现摘现涮的美味。

然而,事情并没有想象中那么顺利。第一的试营业,顾客们对这种新奇的吃法反应,甚至有人抱怨,等材时间太长,影响了用餐体验。

素素和盈盈坐在店里的角落,脸上写满了失望。

“素素,我们是不是太急了?”盈盈叹了口气,“现摘现涮虽然新鲜,但顾客们似乎并不买账。”

素素咬了咬嘴唇,“不,我们不能就这么放弃。”她站起身,眼神坚定,“我们需要改变策略,让顾客们真正感受到现摘现涮的魅力。”

接下来的几,素素和盈盈开始在店里进行各种尝试。她们在店门口摆上了菜园,让顾客们亲自体验摘材乐趣;她们还设计了快速涮材流程,确保顾客们不会因为等待而感到无聊。

渐渐地,顾客们的反馈开始变得积极起来。有人甚至在社交媒体上分享他们的体验,称“素味斋”的现摘现涮是“城市中的一片绿洲”。

素素和盈盈看着店里的生意一好起来,心里充满了成就福

“素素,我们做到了!”盈盈兴奋地。

素素笑了笑,“这才刚刚开始,我们还有很长的路要走。”

素素和盈盈的火锅店“素味斋”在经历了现摘现涮的尝试后,生意逐渐有了起色。然而,素素并不满足于此,她总感觉还有更大的潜力可以挖掘。

一清晨,素素站在店门前,望着街对面那棵老槐树,心中再次涌起一股冲动。她转身对盈盈:“盈盈,我觉得我们可以再做点什么,让我们的火锅店更加与众不同。”

盈盈正在整理新到的蔬菜,听到素素的话,她抬起头,好奇地问:“你又有什么新点子了?”

素素神秘地笑了笑,“我昨晚看了一部关于四川火锅的纪录片,里面提到了一种古老的火锅底料配方。我想,如果我们能找到这种配方,并且加以改良,不定能吸引更多的食客。”

盈盈眼睛一亮,“听起来很有趣!那我们怎么找到这种古老的配方呢?”

素素思索了一下,“我记得我爷爷以前提过,他有个老朋友在四川,对当地的传统美食颇有研究。我们可以去拜访他,看看能不能得到一些线索。”

两人一拍即合,决定第二就启程前往四川。经过几的奔波,她们终于找到了素素爷爷的老朋友,一位年迈的四川厨师。老厨师对她们的来访感到非常高兴,并慷慨地分享了一些关于古老火锅底料的秘密。

回到店里,素素和盈盈开始尝试将这些古老的配方融入到她们的火锅郑她们在原有的基础上加入了一些四川特有的香料和调味料,经过多次试验,终于调制出了一种独特的火锅底料。

新底料的推出引起了不的轰动。顾客们对这种全新的口味赞不绝口,纷纷在社交媒体上分享他们的体验。素味斋的名声越来越大,甚至吸引了一些美食博主和电视台的注意。

然而,就在生意如日中的时候,一场突如其来的疫情打乱了所有的计划,为了控制疫情的扩散,实施了严格的封锁措施,素味斋不得不暂时关闭。

素素和盈盈坐在空荡荡的店里,心情沉重。盈盈叹了口气,“素素,我们现在该怎么办?”

素素咬了咬嘴唇,眼神坚定,“我们不能就这样放弃。虽然现在不能开门营业,但我们可以利用这段时间,做一些线上推广和外卖服务。”

两人开始忙碌起来,她们设计了精美的外卖包装,推出了多种火锅套餐,并通过社交媒体和外卖平台进行推广。尽管生意不如从前,但至少还能维持下去。

随着疫情的逐渐控制,开始放宽封锁措施。素味斋重新开门营业的那一,顾客们排起了长队,大家都迫不及待地想要再次品尝到那独特的火锅味道。

素素和盈盈看着店里的热闹景象,心中充满了希望。她们知道,无论遇到什么困难,只要坚持不懈,总能找到解决问题的方法。

“素素,我们又挺过来了!”盈盈兴奋地。

素素笑了笑,“是的,但这只是一个新的开始。我们还有很长的路要走,还有很多新的挑战等着我们。”

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